【旭川】懐かしいあんドーナツやふわふわのチーズケーキ！
とみや菓子舗
新富3条1丁目にある「とみや菓子舗」は、「あんドーナツ」が人気のお店です。
「あんドーナツ」って、どこか懐かしいお菓子ですよね。
筆者が子どもの頃には、パンとして売られていた「あんドーナツ」や「クリームドーナツ」をおやつ代わりによく食べたものです。
手も口の周りも砂糖だらけにして怒られたっけ。
「とみや菓子舗」の「あんドーナツ」は、一口サイズの小さな「あんドーナツ」が8個パックに入っています。
1パックは8個入りで価格は440円（税込み）。＊原材料の値上がりで6月1日から価格が変わったそうです。
ドーナツの中には、優しい甘さの自家製の餡子がたっぷり！「ふっくらとした生地」「なめらかな餡子」「砂糖のシャリシャリ感」を一度に味わえます。
一口サイズで食べやすいので、一気に1パックを食べてしまいました。食べすぎ注意の和スイーツですね。
店名：とみや菓子舗
住所：旭川市新富3条1丁目4-2
電話：0166-26-1797
営業時間：9:00～20:00
定休日：不定休
駐車場：あり
テディ・ロール
「テディ・ロール」は、東光9条3丁目にある手造りケーキのお店。
以前は「アンデルセン」という名前でしたが、創業から半世紀以上も続く人気のケーキ屋さんです。
道の駅あさひかわ（旭川地場産業振興センター）でも販売しているので、旭川市民にはお馴染みですよね。
「テディ・ロール」の人気商品は、テレビ番組「情報ライブミヤネ屋」で紹介されたこともある「ふわふわドームのチーズケーキ」。
北海道物産展に合わせて「お客様が喜ぶインパクトのある商品を」と開発されたそうです。
「ふわふわドームのチーズケーキ」の1ホールは、直径約18ｃｍの大きさで税込2,160円。6等分にカットされたサイズ（税込360円）のものも購入できます。
北海道産のクリームチーズを使用していてクリーミーでコクがある味わい。生地はしっとりふわふわ食感でなめらかな口当たりです。
店名：テディ・ロール
住所：旭川市東光9条3丁目3-13
電話：0166-33-0570
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日
駐車場：あり
sweets shop CHIAKI
この日は、取材の依頼を頂き「旭川フードテラス」に1階にある「BOOKMARK CAFE(ブックマークカフェ)」に！＊「BOOKMARK CAFE(ブックマークカフェ)」については、また別の機会にご紹介します。
「旭川フードテラス」に来たら、知らぬ顔をして帰るわけにはいきません。
「sweets shop CHIAKI」でケーキを買って帰りましょう。
オーナーパティシエの森岡ちあきさんが、「sweets shop CHIAKI」をオープンしたのは2018年で、7周年を迎えたそうです。
この時、購入したのは次女がチーズケーキを食べたいと言っていたので「ベイクドチーズケーキ」です。
そして、オーナーパティシエのおすすめ「苺クレープロール 580円」も購入しました。
「ベイクドチーズケーキ」には、北海道産のチーズを使っているそうで、濃厚なチーズの味わいとしっとりなめらかな口当たりです。
「苺クレープロール」は、ロールケーキをクレープの生地で包み、上には生クリームや苺がトッピングされていました。
店名：sweets shop CHIAKI
住所：旭川市5条通7通1070-2 旭川フードテラス 1F
電話：0166-74-8597
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日
駐車場：なし