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みなさん、はじめまして！ スポーツにグルメ、そしてアウトドアが大好きな編集部のkazuです。anna編集部メンバーが日常で見つけた「ちょっと誰かに話したいアレコレ」をリレー形式でお届けする「# anna編集部のあんなぁな話」。

第6回は、いま大注目の「ネオ」なスタンディングバー（いわゆる立ち飲みですね）をご紹介します。

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看板メニューはまさかの本格シュークリーム

︎「昆布×トマト」!? お酒が進む、食材のユニークな掛け算見たことないな～がいっぱい

「立ち飲み」と聞くと、かつては“おじさま方の聖地”というイメージが強かったかもしれません。ですがここ数年、そのイメージはガラリと様変わり！ 会員制や本格イタリアンなど多様なスタイルが登場し、女性客でにぎわうお店が本当に増えました。

今回ご紹介する「スタンド だちょう」も、まさにそんな進化系＝ネオ立ち飲みのひとつ。なんばの“座裏”エリア（旧・大阪新歌舞伎座の裏手）にあり、女性ひとりでもふらっと入りやすいのが魅力です。気さくで優しい女性スタッフさんが迎えてくれるので、初めてでも自然と肩の力を抜いて楽しめます。

看板メニューはまさかの本格シュークリーム

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このお店の「ネオ」な魅力を最も象徴しているのが、フードメニューの意外性。なんと料理を手掛けているのは、元パティシエの方なんです。

なかでも毎日手作りされている「カスタードシュークリーム」は絶対に見逃せません。サクッとした香ばしい皮に、お酒を飲んだ後でもしっかり存在感のある濃厚カスタードがぎっしり。これを目当てに訪れるお客さんも多いというのも納得のおいしさで、「立ち飲みの締めに本格スイーツ」という最高のぜいたくが叶います。

不定期で登場する特製タルトや旬の果物を使ったスイーツ、さらに毎週水曜日限定のパスタなど、訪れるたびに新しい発見がある趣向の凝らし方にも心が躍ります。

「昆布×トマト」!? お酒が進む、食材のユニークな掛け算

もちろん、お酒に合わせるおつまみもひと味違います。「昆布とトマト」や「天ぷらに生ハム」といった、一見意外な食材同士を組み合わせたアイデア料理の数々。どれもひと口食べると「なるほど！」とうなるおいしさです。

見たことないな～がいっぱい

ドリンクラインナップも個性的。あまり見かけない珍しいリキュールやこだわりの地酒が豊富に揃っており、「どんな味なんだろう？」とワクワクさせてくれます。迷ったら店員さんが優しくおすすめを教えてくれるので、新しいお酒との出合いを楽しめるのも魅力です。

★今回のあんなぁなグルメ

スタンド だちょう
住所：大阪府大阪市中央区難波4丁目2-16 難波駅前四丁目ビル2号館 1階
営業時間：【月曜日~土曜日】16:00～0:00、【日曜日・祝日】15:00～0:00

kazu

スポーツ、グルメ、そしてアウトドアが大好きなアクティブ派編集者。話題のニューオープンから裏路地の名店まで、日々の飲み歩きと美味探求が活力源。

写真・文／Kazu