「屋台酒場ちゅんちゅん」の『手羽中唐揚げ』ほか(寝屋川市日之出町)【ねやつーグルメ】
ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】
今回ねやつーアンバサダー
が食べたのは、日之出町にある…
屋台酒場ちゅんちゅんの…
「手羽中唐揚げ(500円)」です!
(※価格は2024年4月11日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)
寝屋川市駅から徒歩5分。
駅前大通りのさわやかロード沿いにある、庶民的な雰囲気が人気の大衆酒場です。
取材時、店内は満席でしたが、もうすぐお帰りになるお客様がいるとのことで、待たせて頂くことにしました。
お店の外で待たせてもらっている間に外観をパシャリ。
以前は「岩崎家」というお店でしたが、2024年3月1日に「屋台酒場ちゅんちゅん」としてリニューアルオープンしていて、その際に記事にしています。
この入り口のドアですが激重なので要注意です(笑)入店時は力一杯、左側に引いてください。少々の筋トレ感覚を味わった後、カウンターに着席。
店内はカウンター席が7つ、4人掛けのテーブルが3つで、全部で19席あるとのことでした。
まずはドリンクメニューを拝見↓
今宵は「日により銘柄が異なる」という地酒たちに呼ばれている気がしたので…
グラスどころか受け皿もあふれんばかりの「盛りこぼし」のスタイルでの提供。
粋な計らいに、内なるテンションが空の彼方へ。
飲み応えは、とってもフルーティーで、なかなかの甘み。その圧倒的な果実感が、ついついもう一口、もう一口とお酒をススメさせてくれました。
早々にフードメニューとも「にらめっこ」スタートです↓
お店の外の貼り紙でも「名物」と案内されていたこちらの品をオーダー↓
もうね、すんごいジューシー。
外側はカリッと揚がり、中はふわっと柔らかく、肉汁がぎゅうぎゅうと詰まっていておしくらまんじゅう状態。
押されて泣くな…と涙のように肉汁さんが溢れて来ます。
続いて気になっていたこちらのメニューも注文↓
こちらはテーブルに備え付けの醤油をかけ、「わさび醤油」の状態にして食べるのがオススメとのこと。
赤身のため、脂肪が少なく、肉の旨味がこれまたぎゅっと濃縮されていました。
レアで焼かれているため、肉の柔らかさとジューシーさが最大限に引き出され、一口食べるたびに肉の風味が広がり…ああ、なんて贅沢な味わい(うっとり)
いいお肉を食べた後なので、帰るときはあの激重のドアも幾分軽く感じたとか感じなかったとか…(笑)
ごちそうさまでした。