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リピート必至!テッパン弁当「レンチンバターかぼちゃ」

みんなのきょうの料理

リピート必至!テッパン弁当「レンチンバターかぼちゃ」

冷凍かぼちゃは必要な分だけ使え、下ごしらえいらずなのでお弁当向きの食材です。電子レンジにかけ、バターをからめて風味をプラス。

レンチンバターかぼちゃ

【材料】(1人分)

かぼちゃ 2切れ バター 塩

【つくり方】

1. かぼちゃは凍ったまま耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。

2. ラップを外し、温かいうちにバター5gをのせる。フォークなどで一口大に切り分けて混ぜ、塩少々をふる。

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