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はじめての手仕事「たらのかす漬け焼き」

みんなのきょうの料理

はじめての手仕事「たらのかす漬け焼き」

みそが多めのかす床に漬けているので、ご飯がすすむ味つけです。

たらのかす漬け焼き

【材料】(2人分)

たらのかす漬け 2切れ

【つくり方】

1. たらのかす漬けを取り出し、かす床を拭き取る。両面焼きの魚焼きグリルで中火で6〜8分間焼く(片面焼きの場合は3〜4分間焼き、上下を返してさらに4〜5分間焼く)。

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