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スープ専門店「and soup」の人気クラムチャウダー&カレーをワインと♡

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スープ専門店「and soup」の人気クラムチャウダー&カレーをワインと♡

こんにちは!
ペコマガ編集長の、市川梅(@ume_ichikawa)です!

今回のポーズはー…スープを食べる人!!

ということで、2021年2月17日にオープンしたばかりのスープ専門店「and soup(アンドスープ)」をご紹介します!

and soupへの行き方

広島PARCOから出発します!
アイコスショップと眼鏡市場の間の道に進み
最初の角を左に曲がります
すぐ右手に見えます!到着です

ナチュラルで癒やしの雰囲気の店内

外観からナチュラルかわいい雰囲気のand soup♡

お店には、店外で検温と手指消毒をしてから入るよー!

店内も、インテリアがかわいー♡
入口から段差なく店内に入れるけん、​車椅子やベビーカーでの入店も楽ちんそう♪
※お手洗いに入るには段差があるのでご注意を!

席は全部で10席。
各ベンチ側の席の足元にはコンセントがあって、充電できるのが嬉しいポイント♡​

おすすめスープ&カレーセットとワイン

and soupでは、モーニングは2種類のポタージュ、ランチとディナーには5種類のスープを中心としたメニューがいただけるよ♡
ポタージュもスープも季節によってメニューが変わるけん、いつ来ても旬の味!

使われとる野菜は、島根県邑南町にある自社農園で育てられとるものなんじゃって!
わたしは以前牡蠣のスープをいただいたことがあるんじゃけど、広島牡蠣と邑南町小松菜がたまらん美味しいじゃったなー♡!

人気クラムチャウダーをカレーとワインといただきます!

カレーとミニスープのセット 1300円、グラスワイン(日替わり)880円(ともに税込)

じゃじゃん!
今回は、and soupおすすめの「カレーとミニスープのセット」をいただきます!

さらに!
このセットはワインとのペアリングが最高とのことじゃけえ…
白ワインも一緒にいただくよー!

わーい!楽しみ!
いただきます!!

まずはスープから!
「カレーとミニスープのセット」は、好きなスープを1種類選べるよ!

わたしは、人気NO.1と聞いて「サーモンと豆乳のクラムチャウダー」を選びました♡

熱々できたてクラムチャウダーは、食べる前から魚介のいい香りがぷんぷん…!

おいしー!!
香り通りの魚介の旨味たっぷり味!

そこに豆乳が合わさって、旨味はしっかりありつつもアッサリしたクラムチャウダーじゃわ。
アサリも入っとるだけに。(?)​

大きめの具材が食べごたえしっかり!
邑南町のほうれん草もおいしー♡

お次はカレーをいただきましょう!

カレーは、シーズンによって変わるand soupおすすめカレー1種類!
この日は「山椒キーマカレー」!

はあい♡温泉玉子が最強で〜す♡

カレーと温玉ってなんでこんな美味しいんかね?
目で見るだけで美味しいよね??

ぱくっと!

んー!!!山椒の香りがパッと咲く!!!
美味です!!

この山椒も島根の山で採れるもので、社員さんが摘まれとるそうよ!

山椒の香りがすんごい立っとるんじゃけど、辛味はちょうどよくって美味しい!
ご飯には安芸高田市産のもち麦が入っとって、このプチプチ食感もいいわー!

口の中が美味しいでいっぱいになっとるところに、白ワインをするりと。

日替わりのグラスワインは、上八丁堀にある「hanawine(ハナワイン)」から仕入れる海外のナチュール。

この日のナチュールは、山椒の香りでいっぱいになった口をスッとリセットしてくれる、柑橘系の酸味のスルスルタイプじゃった♡

これほんま、スープとカレーと合うねえ!

いやー!どんどんスプーンが進む!

スープとカレーをつまみにワイン。

完全に、新しい食の扉を開いてしまったねこれは。

堪能ごちそうさまでした!

サブスクがお得すぎる!

新しい食の楽しみ方を教えてくれたand soupには…
お得にスープをいただけるサブスクリプションがあるのです!

毎日or月7回飲める会員サービス!

and soupのスープは1杯680円(税込)じゃけえ、お得度やばくない!?

しかも、スープ以外のメニューをサブスク会員価格でいただくこともできるよ!​

うむ。近くにお家や職場がある方は特に、めっちゃいいねえ。

テイクアウト&デリバリーも有!島根県邑南町を食で楽しもう!

他のスープも、美味しそうなのばっかしじゃったなー!
テイクアウトそしてデリバリーも対応されとるけん、おうちでもぜひ味わってほしい!

「たっぷり野菜のポトフ」が1番多く邑南町の野菜を使っとって、ゴロゴロ食べるスープなんじゃって!
次はポトフも食べてみよー!

いっつもは広島を大応援しとるわたしも、邑南町の美味しさにはまってしまったのでした!
みんなもお気に入りスープや食べ合わせを見つけてみてね♡

ペコマガ編集長の、うめでしたー!

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