「小さじ1で別物」きゅうりチーズサンドの新定番はマヨネーズだけじゃなかった｜節約主婦が実践
小中学生男子2人を育てながら、時短・節約・ボリューム満点レシピを日々実践中のwebライター shukanaです。朝ごはんや、小腹がすいたときにサッと作れるサンドイッチ。いつも同じ具材になりがちで、変化がほしくなることはありませんか？ 今回ご紹介するのは、きゅうりとスライスチーズを挟むだけのシンプルなサンドイッチに、“ひと工夫”を加えておいしさをぐっと引き上げるレシピです。小さじ1プラスするだけで上品な味わいになりますよ！
マヨ砂糖ソースが決め手！「きゅうりチーズサンド」の作り方
おいしさのポイントは、マヨネーズに砂糖を加えること。たったこれだけで、まろやかでやさしい味わいになります。
材料
・食パン……2枚
・きゅうり……2分の1本
・スライスチーズ……1枚
・マヨネーズ……大さじ1
・砂糖……小さじ1
作り方
1．きゅうりは薄くスライスし、軽く塩（分量外）を振って数分置き、水気をしっかり拭き取ります。
2．マヨネーズと砂糖を混ぜ合わせます。
3．食パンに2を塗り、きゅうり、スライスチーズを重ねて挟んだら完成です。食パンの耳はお好みで切り落としてください。
“マヨ砂糖ソース”は、砂糖の甘さが主張しすぎることはなく、“味のつなぎ役”として全体をふんわりまとめてくれるのが魅力。
シンプルな具材のサンドイッチに上品なまろやかさとコクが加わり、満足感のある仕上がりになります。
手間なく作れて、ちょっと気分を変えたいときにぴったりの“きゅうりチーズサンド”は、これからの新定番にしたくなる味わいです。ぜひ一度試してみてくださいね！
shukana／webライター