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【鶏卵グルメ】赤羽の隣の王子の名物の玉子焼き / あまり知られてないけど名物です

東京メインディッシュ

【鶏卵グルメ】赤羽の隣の王子の名物の玉子焼き / あまり知られてないけど名物です

東京都北区といえば赤羽がカオスすぎて有名ですが、北区には王子という「ちょっとシャレた街」があります。JRの駅もありますが、東京さくらトラム(都電荒川線)も走っていて移動が便利です。そんな王子に、実は名物があるのです。

・王子名物を知らない人のほうが多い?

王子名物の玉子焼きです。すでに知っている人もいるかもしれませんが、圧倒的に、知らない人のほうが多い印象があります。玉子焼きというと浅草や築地あたりに名店が複数ありますが、王子も負けていません。

・しっかりと焼かれた硬めの厚焼き玉子

複数の店が玉子焼きを作っていて、行列ができる店もあるほどです。どんな玉子焼きかというと、しっかりと焼かれた硬めの厚焼き玉子(仕上がり具合は店によります)。そう、お寿司の上に乗っているやつと思って間違いないです。

・名物の玉子焼きが店内で食べられる店もあります

王子駅に行くことがあれば、玉子焼きを思いだしてお土産に買ってみるといいかもしれません。ちなみに、王子駅近くの居酒屋は、この名物の玉子焼きをおつまみメニューとして出しているところもあります。

・複数の調理法で作られた玉子焼きがあります

また、普通の玉子焼き、おばあちゃんの玉子焼き、そして王子名物の玉子焼きなど、複数の調理法で作られた玉子焼きが売られているパターンもあります。色々食べ比べしてみると楽しいかもしれませんね。

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