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お金がなくてもおなかいっぱい食べられる高校生や大学生の味方、学生食堂。ボリュームたっぷりで空腹を満たしてくれるだけでなく、栄養たっぷりの食事やその食堂ならではの名物メニューなど、時間とエネルギーがありあまる若者にとって学生食堂での食事は幸せに満たされるひと時でした。

そんな学生食堂を彷彿とさせる食堂が、2022年に富山県高岡市にオープンしました。

店の名前は「げんちゃん食堂」。

若い人が集まる国道沿いのゲームセンターに隣接し、豊富なメニューとボリュームたっぷりの大盛グルメが自慢の店です。

特大サイズのチキンカツに普通盛り400gのライス

口コミで人気が広がるチキンカツカレー

毎日変わる日替わりランチや目玉焼きがトッピングされたカレーライス定食など、さまざまなメニューがある中で特に人気なのがチキンカツカレー。

店のオープン以降、日が経つにつれてリピーターも増えているそうですが、その理由が…

このボリューム！

「おなかいっぱい食べてもらいたい」という店主の想いで、ごはんは普通盛りでも400g。特盛を注文する客には、なんと600gも盛っているんだとか。

チキンカツに使用する肉は、分厚い鶏モモがまるっと1枚。

精肉店から直接仕入れているという特大サイズで、ふっくらとジューシーで脂に甘みがあります。

カレールーは中辛。

野菜がトロトロになるまで煮込んでいて、本格的なレストランのような味わい。大きな鍋で何時間も煮込むからこそ野菜の甘みがたっぷり溶け込んでいて、ルーが余るほどたっぷりかけられているのもうれしいポイント。

揚げたての衣からジュワーッと油がしみだして、カレーと混ざり合った時のコクや旨みといったら…想像しただけで幸福に包まれそう。

揚げパンにソフト麺…大人も食べたい懐かしの給食セット

「げんちゃん食堂」のもうひとつの人気メニューが、給食セット。

きなこがたっぷりの揚げパン、ミートソースとソフト麺、牛乳に混ぜて味わうミルメークといった、学校給食の人気メニューが一度で楽しめる贅沢なセットメニューです。

特にこだわっているというのが、麺に合わせる自家製ミートソース。「げんちゃん食堂」の隠れた自信作で、ラム肉を使用しているのが特徴です。臭みを丁寧に取り除き、うまみを凝縮させることで、ラム肉ならではのコクのあるソースに仕上げています。

ソフト麺のほうは…実は給食仕様ではなく、うどんで代用しています。その分、もっちりした食感を楽しむことができ、コクのあるソースとのバランスが絶妙です。

大人は子供時代の懐かしさを思い出しながら一緒に“あの頃の味”を楽しめますし、子連れで行けば世代間の違いで話も弾みそう。

学食や給食で満たされたあの頃の幸せを思い出すこと間違いなし。訪れる時は腹ペコにして行ってみてください。

店舗情報

【げんちゃん食堂】

住　所　富山県高岡市鐘紡町1655-3（ゲームスポット207横）

営　業　11:00～15:00

定休日　不定休（Instagramのハイライトで確認できます）

出典：KNBテレビ「いっちゃん☆ＫＮＢ」
　　　2024年4月19日放送
記事編集：nan-nan編集部