人気の紅茶パフェ復活！抹茶スイーツ元祖「京はやしや京都店」がリニューアル

「京はやしや京都店」リニューアルオープン

1753年に茶商として金沢で創業した「京はやしや」。1969年には京都・三条「喫茶京はやしや」で抹茶パフェが誕生し、日本の抹茶スイーツの元祖と言われています。

今回の「京都店」リニューアルでは、店内が白を基調としたカジュアルな空間に。1階の客席数が増え過ごしやすくなるほか、生菓子やロールケーキなどの新たな物販商品の店頭販売やテイクアウトも開始します。

ふわりとした氷の上に、白あんと石臼挽きの宇治抹茶を合わせた「自家製モンブランクリーム」をたっぷり絞った贅沢なかき氷。別添えの「抹茶シロップ」で味変も楽しめます♪

「抹茶パフェ」が誕生した当時、「三条店」でともにメニューとして並んでいた「紅茶パフェ」の味わいを受け継ぎ、復活♪

紅茶ゼリーに紅茶アイス、紅茶ソフト。さらに、白玉、生クリーム、ウェハース、バナナ、パイナップルを重ねた見た目も涼やかなパフェです。

「紅茶クリームソーダ」や「小雪紅茶氷」、「紅茶ゼリーソフト」など、気になる紅茶スイーツがラインアップ。さらに、「茶そば」や「茶飯」などの軽食も楽しめます。

テイクアウトのおすすめは、期間限定の「和もんぶらんソフト -抹茶-」。コーンの上に宇治抹茶を使用した「自家製もんぶらんクリーム」をたっぷり絞った一品です。

その他、「煎茶」や「ほうじ茶」、「抹茶ラテ」などのドリンク、「抹茶ソフト」「紅茶ソフト」などのソフトクリームがあります。

すべての抹茶メニューに、宇治・木幡の老舗抹茶問屋「桑原善助商店」の石臼挽き宇治抹茶を使用。
ぜひ、その本格的な味わいを楽しんでください♪

※【画像・参考】「京はやしや」

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記事へのご意見最終更新: 8/4(火) 18:00