秋のご褒美「HARVEST AURA」のハイティーを体験＠コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション【9/1～11/30】
皆さんこんにちは(^^)
お酒をこよなく愛する食いしん坊『まりりん』です！
私がとっておきの秋時間を過ごしてきた「HARVEST AURA（ハーベスト オーラ）」のハイティーレポをお届けします！
訪れたのは、新大阪駅すぐの「コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション」の19階にある「Bar19」。
大人な雰囲気漂うバーで、秋の味覚をふんだんに使ったハイティーがいただけるということで楽しみにしていました♡
秋限定ハイティー「HARVEST AURA（ハーベスト オーラ）」
秋限定ハイティー「HARVEST AURA（ハーベスト オーラ）」は、2025年9月1日（月）から11月30日（日）までの期間限定となっています。
【前菜】スタンド上段・中段 ① 鴨肉のロティと秋果実のサラダ仕立て
しっとりと焼き上げられた鴨肉に、シャインマスカットやいちじくなどの秋の果実を合わせたサラダ。
鴨の旨みとフルーツの甘みが見事に調和していて、最初の一皿から秋を感じる味わいでした。
② スモークサーモンとかぼちゃのヨーグルトソース
スモークされたサーモンの塩気に、かぼちゃのまろやかな甘みと、さっぱりしたヨーグルトソースが絶妙にマッチ。
クリーミーだけど重すぎず爽やか♡
③ ハモン イベリコ（生ハム）と栗のコロッケ バルサミコと味噌のソース
秋の定番・栗が主役のコロッケは、外はカリッと中はホクホク。
イベリコ豚の生ハムが塩気と旨みをプラスしていて、そこにバルサミコ×味噌のソースが奥行きを与えてくれる印象深い一皿でした！
④ 鰹のレアグリルとシャインマスカットのサルサ
さっと炙った鰹のグリルに、シャインマスカットを使った少し酸味のあるサルサソースがかかっています。
魚の旨みとフルーツの爽やかさが融合して、これまた新感覚な味わい♡
⑤ 海老フリットとさつま芋のグリル、レモンのスライダーバーガー
個人的一推し！
ぷりぷりの海老フリットと、香ばしく焼かれたさつま芋がバンズにサンドされたミニバーガー。
レモンがアクセントになっていて、ボリュームがありつつも爽やかな後味。
何個でも食べれそうです♡
【魚料理】スタンド下段 ⑥ 真鯛のオーブン焼き シャインマスカットと白ワインのソース
ふっくらと焼かれた真鯛に、白ワインとマスカットの香りが広がる軽やかなソースがたっぷり。
優しい味付けで、ふわっと香るマスカットの甘みがとっても上品でした。
【メインディッシュ】 ⑦ 国産牛フィレ肉のグリル ドライフルーツとポートワインのソース
メインは贅沢に国産牛のフィレ肉！！！
しっとり柔らかいお肉に、ポートワインとドライフルーツを煮詰めた濃厚なソースが合わさって、まさにご褒美の一皿。
ご満悦(^^)♡
お肉の旨みとぶどうの芳醇な香りが一体になって、うっとりする美味しさでした。
【デザート】 ⑧ モンブランパフェ シャインマスカット添え
最後はお口直しのデザートです。
濃厚なマロンクリームをたっぷり絞ったモンブランパフェには、シャインマスカットのフレッシュさがトッピング。
これまた美味しすぎる！
中にはチョコレートブラウニーやアイスクリームも入っていて、食感も味も最後まで飽きないパフェに仕上がっていました。
【ドリンク：フリーフロー】も超豪華！
フリーフローは90分制で、ラインナップがかなり豊富！
まずは、いつも頼むウーヴクリコのシャンパンで乾杯♡
他メニューラインナップはこちら！
• シャンパン：ヴーヴ・クリコ イエローラベル
• ワイン：赤・白
• オリジナルカクテル：7種類
• ノンアルコールカクテル：3種類
• ノンアルスパークリングワイン
• 紅茶：12種類（アールグレイやハーブティーなど、香り高いセレクション）
そして中でも印象的だったのが、秋の果実をテーマにしたこちら。
まず、臣峰フィズ（KYOHO Grape Fizz）（左）。
臣峰のリキュールを使ったドリンク。
ほんのり甘く、芳醇で奥行きのある味わい。秋らしさを感じる1杯です。
そしてもう一杯は、ペアガーデン（Pear Garden）（右）。
洋梨のリキュールをベースにした爽やかで香り高いカクテル。
さっぱりと飲みやすく、食後にもぴったり◎
まとめ
いかがでしたか？
秋の美味しさをギュッと詰め込んだ全8品＋フリーフロードリンクという贅沢なハイティー。
料理のクオリティも高く、景色も雰囲気も抜群で、心もお腹も大満足のひとときでした♡
ちょっと贅沢な秋のご褒美時間を過ごしたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪
秋限定ハイティー「HARVEST AURA」
期間：2025年9月1日（日）～11月30日（日）※10月18日は除外日
時間：平日 17:00～20:00（LO）、土日祝日 14:00～20:00（LO）
場所：19階 Bar19
料金：1名様9,200円 ※フリーフロー付き（90分制）
※上記料金は消費税・サービス料込の料金です。
※予約は2名から、前日17:00まで。
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合があります。
※状況により営業時間が変更になる場合があります。詳しくは公式サイトを確認。
予約サイト
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション「Bar19」
大阪市淀川区宮原1-2-70 19階
JR、大阪メトロ御堂筋線「新大阪駅」より徒歩約1分
06-6350-5701
無休
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