可愛い小屋&大きな木が目印♪長田・六間道商店街にあるお豆腐屋さんのスイーツ店『soys』 神戸市
神戸市営地下鉄海岸線・駒ヶ林駅からすぐの場所。別名「三国志のまち」としても知られる六間道商店街の中に気になるお店を発見しました。去年オープンしたばかりの、おとうふ屋さんのスイーツ店『soys』(神戸市長田区)へ行ってきました。
商店街をふらっと歩いていると、突如として現れたオシャレなコンテナハウス。アメリカンアンティークの雰囲気と爽やかな白とブルーのコントラストが絶妙にマッチして、魅力的な空間が広がっています。
1階にあるイートインスペースは、解放感のあるテラス席。気軽に立ち寄りやすい雰囲気も魅力のひとつです。アンティーク好きの店主によって造りこまれた空間は、何か心を惹かれるものがあります。レンガ造りや外壁に散りばめられたアンティークアイテムを探すのも楽しいひととき。
目印になっている迫力満点のシンボルツリーは、”世界で一番大きくなる木’’のセンペルセコイヤ。原産国の北アメリカでは100m以上にもなるそう。
シンボルツリーに沿った螺旋階段も素敵で、店主の妥協ないこだわりと遊び心が詰まっています。
2階へ上がると、足元に「WELCOME」の文字が目に入り、細やかな気配りに嬉しくなりました♪
そして、道行く人誰もが気になる可愛い小屋。シンボルツリーと並ぶと、ノスタルジックでメルヘンな異空間が好奇心をくすぐります。
小屋の中は、意外にも広々~。女子会やお子様連れでワイワイ過ごしたり、贅沢なプライべート空間を堪能するのも良さそうです。
テラス席は2階にも。空を見上げることも、商店街を見下ろすこともできるという新しい楽しみ方ができます。
同店のスイーツは、長田の街で昔から親しまれているお豆腐屋さん『守食品店』の豆乳を使用しており、優しい甘さが特徴です。パッケージも可愛くて、何種類も欲しくなってしまいます。
人気の「豆乳ぷりん」は、黒蜜きなこ、カラメルソース、ザクザクカラメルの3種類からお好きなトッピングを選べます。今回は定番のカラメルソースをチョイス。
なめらかな口当たり、優しい甘さに少しほろ苦いカラメルソースが抜群にマッチしています。豆乳感も強くないので、豆乳に抵抗がある方にもおすすめです。
店主おすすめの「黒蜜きな粉豆乳」もいただきました。すっきりした甘さが飲みやすく、疲れた時に飲むとパワーが出そうです♪仕事や家事の合間にぴったり。
食べやすく可愛らしい「豆乳ドーナツポップ」は手土産や食べ歩きにもおすすめです。豆乳を使っているのでヘルシーで、甘いものを食べる罪悪感が半減するところもいいですよね(笑)。
店主の守さんは、実は6児のママ。子育ての話で盛り上がってしまい、ついつい長居してしまいました。
「子育てに家事、仕事も忙しいママたちのホッとひといきできる場所にしたい」と店主。
子育てに家事に奮闘する店主だからこそ、お客さんの気持ちに寄り添った優しいスイーツと笑顔を提供できているんだな。と感じ、感激した記者。癒しを求めてまた訪れたくなりました。
場所
soys
(神戸市長田区駒ヶ林1丁目17-16)
営業時間
10:00~17:30
定休日
日曜~水曜日
駐車場
無(近隣にコインパーキング有)