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2024年4月24日（水）、サラダボウル専門店「WithGreen（ウィズグリーン）」の新店舗が、ユニモールにオープン！創業から国産野菜の使用にこだわり、日本の農家が大切に育てた食材を使って、四季折々の野菜の魅力を広めています。

野菜の他にも、お肉や玄米など、様々なトッピングやドレッシングを好みに合わせてカスタマイズできるスタイルで、毎日食べたくなるようなサラダを提供。

今回は人気メニューから5月から始まる新商品の情報まで、詳しくご紹介します！

ペールトーンが印象的な、落ち着いた雰囲気の店内

名古屋3店舗目となる「WithGreen 名古屋ユニモール店」は、クリームやグリーンなどのペールトーンが使われた店内が特徴です。グレーでまとめられていたこれまでの店舗とは異なり、「店舗ごとに違った雰囲気を楽しんでほしい」と、内装まで一工夫。

野菜の色素を使ったアートなど、かわいらしい要素も詰め込まれています。奥行きのある店内には、24席を用意。時間を忘れてゆったりと過ごすことができます。

イートインでの利用はもちろん、通路に面した注文口からのテイクアウトも◎。

カスタマイズでお気に入りの組み合わせを見つけて

野菜には、大切な身体を守るために必要なビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。人は1日に、350ｇの野菜や果物を食べることが推奨されていますが、日本人の平均は約270ｇと20％以上も少ないという実態があるそう。

「WithGreen」では、そんな私たちの野菜不足を解消してくれる、ボウル1杯で主食になるような商品を提供しています。定番メニューは種類豊富なだけでなく、トッピングからドレッシングまですべて自分好みにカスタマイズが可能。

野菜を中心とした「スタンダード」トッピングから、お肉などの「プレミアム」トッピングまで、約20種類以上で展開。ドレッシングは、“さっぱりタイプ”と“クリーミータイプ”あわせて13種類あり、その日の気分に合わせて選ぶことができます。

お気に入りの組み合わせが見つかるまで、何度も足を運びたくなること間違いなし♪

まずは人気メニューをそのままで味わって！

「レッドチリチキンのコブサラダ」（S：1290円、 M：1390 円、L：1490円）

1番人気の「レッドチリチキンのコブサラダ」は、紫キャベツ、トマト、きゅうり、ゆで卵に、スパイスが効いたレッドチリチキンを組み合わせた一品。高たんぱく＆低糖質で、彩り鮮やかな見た目にもワクワクが止まりません。

野菜は一つひとつの切り方にもこだわりが隠され、きゅうりはみずみずしさを存分に感じられるよう、スライスではなく、角切りされているのがポイントです。

希望すれば、全粒粉パンを無料でもらえるのもうれしい！

※カロリー等は、ドレッシングを含まないMサイズサラダの数値です

また、すべてのメニューに、カロリー、タンパク質、脂質、糖質が記載されているため、健康を気にする女性だけでなく、トレーニング中の男性など、老若男女におすすめです。

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これからの季節は、トマトとパクチーを取り入れて

これからの季節は、トマトとパクチーを取り入れて

旬の野菜をふんだんに使用した期間限定メニューは、2カ月に1回のペースで入れ替わります。5月1日（水）からは、「初夏のトマトサルサとチリコンカンのメキシカンサラダ」と「旨辛砂肝ナムルとパクチーのサラダ」が登場！

5～6月は端境期と呼ばれるほど旬の野菜が少なく、2カ月を通して安定的に収穫できる野菜が少ない時期。八百屋との相談を重ね、トマトとパクチーがセレクトされました。

「初夏のトマトサルサとチリコンカンのメキシカンサラダ」（S：1290円、 M：1390 円、L：1490円）

トマトを使ったサルサのさわやかな酸味が、チリコンカンのうま味を引き立てる「初夏のトマトサルサとチリコンカンのメキシカンサラダ」。紫キャベツやきゅうりの食感もアクセントになって、じわじわと暑さを感じるこの季節にぴったり！

「旨辛砂肝ナムルとパクチーのサラダ」（S：1290円、 M：1390 円、L：1490円）

「旨辛砂肝ナムルとパクチーのサラダ」は、食欲をそそる砂肝ナムルとパクチーの相性が抜群。なめらかな「ごまクリーミードレッシング」や豆腐とマッチして、やみつきになる味わいに仕上げられています。

EDITOR SETO
新生活からサラダランチを習慣化することで、健康な食生活のリズムが生まれ、体調管理の手助けにもなると考えられます。旬の栄養をたっぷり含んだ「WithGreen」のサラダを食べて、五月病や梅雨を乗り切りましょう！

WithGreen 名古屋ユニモール店

問い合わせ
052-526-5950
場所
愛知県名古屋市中村区名駅4-5-26 地下街ユニモール内
時間
10：00～21：00（イートインのLOは20：30）
定休日
無休（施設に準ずる）
アクセス
「名古屋駅」直結
公式サイト
https://withgreen.club/

※掲載内容は2024年4月時点の情報です
※価格はすべて税込み表記です