【サツマイモ一瞬で食べきった】家族に大人気♡おかずにもおやつにもぴったり!簡単サツマイモのフライドポテトレシピ
サツマイモがあったらコレを作るしかない!サクサクでたまらないおいしさです♡ぜひ、作ってみてくださいね♪
サツマイモのコロコロポテト
2人分
材料:
サツマイモ 1本
【A】片栗粉 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1
【A】塩 ひとつまみ
揚げ油 適量
作り方:
① サツマイモは皮をむき、一口大に切ったら5分ほど水にさらす。耐熱容器に入れラップをかけたら、600Wの電子レンジで4〜5分加熱する。
② ①に【A】を入れて混ぜたら、食べやすい大きさに丸める。
③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を入れて180度に熱し、②を入れてこんがりするまで揚げる。お好みではちみつや黒ごまをかけたら、完成!
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。