【東京・代官山】「松之助 N.Y.」りんごの美味しさそのまま、行列アップルパイとパンケーキ

1/1(木) 1:00配信

東急東横線「代官山駅」から徒歩5分。ヒルサイドテラスに佇む「松之助 N.Y. 東京・代官山店」は、家庭の味を大切にしたアップルパイで知られる名店です。

なかでも10月〜3月限定の「ビッグアップルパイ」は毎年行列ができるほどの人気。紅玉りんごをまるごと使い、すべて手作りで仕上げる素朴で奥深い味わいは格別です。今回は、旬のアップルパイに加え、常連に愛され続ける数量限定パンケーキの魅力もあわせてお届けします。

代官山らしい落ち着いた店内

東急東横線「代官山駅」から徒歩5分ほど。旧山手通り沿いにある閑静なエリアで長年愛されている「松之助 N.Y. 東京・代官山店」は懐かしさもありつつ、代官山に相応しい落ち着いた上品な店内。ガラス越しに見える外の景色にも癒されます。

店内に入ると、ショーケースに並ぶアップルパイやケーキが迎えてくれます。厨房が見えるアットホームな造りで、イートインは24席（屋内テラス席6席）朝9:00から営業。心地のいい時間が流れています。

代表の深堀様にお話を伺ったところ、あえてお店を大きくせず目の届く範囲で「おいしいを届けている」と教えてくれました。

作り手さんや食材へのこだわりを守るためにも、代官山店と京都本店の2店舗で運営を続けています。

10月～3月「林檎」のシーズンに合わせて発売される「ビッグアップルパイ」は松之助 N.Y.を代表する季節限定メニュー！

通年発売されている「サワークリームアップルパイ」の他、この時期限定のアップルパイが4種類。中でも「ビッグアップルパイ」が一番人気なのだそう。その魅力は？

ほどよい酸味があって、やわらかく甘酸っぱい。やわらかくてジューシーな「紅玉」はアップルパイに適した林檎。

青森県の契約農家さんから直接仕入れることで、おいしさも品質もキープしています。

イートインでは温めた「ビッグアップルパイ」にアイスをのせてくれます。

パイは薄く、パリッとした食感がたまりません。

薄く何層にも重なった林檎の自然な甘さに、シナモンの香りが重なり合います。

バニラアイスを合わせることで、アップルパイのあたたかさとバニラアイスのひんやりとした口あたりがたまりません。

週末はとくに行列、売切れの可能性も高いので、早めの時間帯がおすすめです。

「松之助 N.Y.」の隠れ人気メニューのパンケーキ！

ふわふわでシンプルなやさしい生地。どこか懐かしさを感じるのパンケーキは、上品なクリームとシロップの甘さが絶妙で、世代を問わず愛される味わいです。

一枚ずつ丁寧に焼き上げるため、提供を中止していた時期もありましたが、たくさんのお客様の声が後押しし、ついに復活。

パンケーキは全5種類。10:00〜15:30（数量限定）でオーダー可能です。

シロップはパンケーキにかけずディップするのがおすすめで、甘さ控えめな生クリームとシロップの甘さがパンケーキをより一層引き立てます。

たっぷりのフルーツの酸味があることで最後まで軽やかに楽しめます。

やさしさとおいしさが溢れる「松之助 N.Y. 東京・代官山店」ひとりでも入りやすいアットホームな居心地の良さ。

旬のアップルパイはもちろん、焼き菓子や他のケーキも美味しいので、ぜひ足を運んでみて下さいね。

WRITER：Tamae

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【SHOP INFORMATION】

SHOP：松之助 N.Y. 東京・代官山店

ADDRESS：東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11

OPEN：9:00〜18:00（L.O.17:30）／パンケーキは10:00〜16:00（L.O.15:30）

CLOSE：月曜

記事へのご意見最終更新: 1/1(木) 1:00