高尾街道にブルーのキッチンカー発見！『ほてい商店』の特製唐揚げと角煮丼が絶品だった！
高尾街道沿いで見つけた、ブルーのキッチンカー『ほてい商店』。特製だれに漬け込んだ唐揚げや、ホロホロ食感の角煮丼など、また食べたくなるメニューを実食してきました。
看板が目印！高尾街道沿いにあるキッチンカー
四谷中入口バス停から徒歩1分。高尾街道沿いに、店主オリジナルのかわいらしいキャラクターが描かれたブルーのキッチンカーがあります。
近くには電柱広告や看板も設置されているので、初めて訪れる方も見つけやすい立地です。
駐車場もあり、車で立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。
お店の横にはテント席も設置されており、できたてをその場で楽しむこともできます。
かわいい豚さんがお出迎えしてくれます。
唐揚げ弁当や角煮丼など充実のメニュー
看板メニューは、特製のたれに付け込んだ『唐揚げ弁当』や、じっくり煮込んだ『角煮丼』。単品も用意されていて、おかずにもぴったり。そのほか、自家製の『ポテトサラダ』や『ポテトフライ』など、あと一品にぴったりな単品メニューもあります。
ドリンクは、『自家製レモネード』や『自家製レモンスカッシュ』など、これからの季節にうれしい爽やかなメニューも。また、予算に応じたオードブルやイベント用のお弁当の注文にも対応しています(要予約)。
『唐揚げ』450円
店主が何度も試作を重ねて完成させた特製だれに漬け込んだ『唐揚げ』は、外はカリッと、中はジューシー。ごはんが進むしっかりとした味わいながら、どこかほっとするおいしさが魅力です。
『角煮丼』880円
じっくり煮込んだ豚の角煮は、箸でほぐれるほどホロホロ。口の中でとろけるやわらかさと、しっかり染み込んだ味わいがたまりません。
『ポテサラ(自家製)』300円
自家製のポテトサラダにザクザク食感のフライドオニオンがトッピングされています。食感のアクセントも楽しめます。おつまみにもぴったりで、お子さまにも人気の一品です。
『レモンスカッシュ(自家製)』
爽やかな酸味と甘さが楽しめる自家製のレモンスカッシュは、食事との相性も抜群で、暑い季節にもぴったりの一杯です。
長年思い描いていた夢を形にした店主が営むキッチンカー『ほてい商店』。「地域の人に気軽に立ち寄ってもらえるお店にしたい」という思いを込め、唐揚げや角煮丼など、どこかほっとする“また食べたくなる味”を届けています。