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先月末にオープンした「もち工房みやび 琴似店」。

毎朝つきたてのおもちで作った大福が楽しめるお餅の専門店で、この秋限定の大福が味わえます。

秋の味覚尽くしの期間限定大福

店内に入ると、王道の白大福をはじめ、20種類以上のお餅がずらり。

油揚げにお餅を包んだ「いなり餅」など、個性豊かなお餅が並びます。

そんな『もち工房みやび 琴似店』で今年の秋食べたいのが「シャインマスカット大福 390円(税込)」。

大粒のシャインマスカットが2粒も入った、期間限定の大福です。

白あんと、シャインマスカットの酸味やみずみずしさがマッチした一品。

福島県産のシャインマスカットを使用し、お餅自体にもシャインマスカット果汁を混ぜ、色と香りをつけているんだとか。

ほかにも、『巨峰大福 390円(税込)』など旬の味覚が楽しめる大福が味わえます。

巨峰の甘さを引き立てるために、あんこの甘さを抑えているんだそうですよ。

道産の“みやこかぼちゃ”を使用した『かぼちゃ大福 180円(税込)』も、この秋食べたい大福の1つ。

餡にも餅にも、旬のかぼちゃを使ったひと品です。

石井リポーターも「伸びるし、柔らかいけど、歯ごたえがある！」と大満足。

毎日つきたてのお餅で大福を1個1個手作りしているため、どの大福も「お餅自体がおいしい」んだとか。

さらに、中にも外にも甘栗をたっぷりと練り込んだ『甘栗大福 240円(税込)』も販売中。

もっちもちのお餅と、秋の味覚のマリアージュが楽しめます。

この秋、一度足を運んでみてくださいね。

もち工房みやび琴似店
住所：札幌市西区琴似2条2丁目4-1
営業：午前11時～午後6時(※売切れ次第閉店)

みんテレ9月11日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）<!-- notionvc: ff5a4fa1-c7b9-4b21-82e8-044e9cc75e87 -->