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やわらかくてジューシーな自家製ローストポークに大満足♡ JR三ノ宮駅近くの『Cafe+(カフェプラス)』でボリューム満点バゲットサンドを実食 神戸市

Kiss

JR三ノ宮駅の裏手(山側)に位置する二宮エリアに店舗を構える『Cafe+(カフェプラス)』は、2015年のオープン以来、地域の方に愛され続けるお洒落カフェです。

フランス料理の経験をベースに、バリスタやバーテンダーも経験してきた店主が “手作り” にこだわって提供するバゲットサンドの写真に心惹かれた筆者は、さっそく同店へ取材に行ってきました。

お店があるのは琴ノ緒町4丁目の路地の一角。店主のご両親が38年間営んでいた美容室をリノベーションして営業されています。

店内はカウンターが5席に、4人掛け・6人掛けのテーブル席という構成。大きなガラス窓からは陽の光が優しく差し込みます。

「ローストポークとズッキーニの玉ねぎソースサンド」750円(税込)※自家製ピクルス付き

人気のバゲットサンドは全部で4種類。今回は一番人気の「ローストポークとズッキーニの玉ねぎソースサンド」をいただきました。主役の自家製ローストポークは豚肩ロースの塊肉をオーブンでじっくり焼き上げており、厚めにカットされていますが、奥歯を使わずに噛み切れるほどやわらか!

優しい甘さとほのかな粒感が心地よい玉ねぎドレッシングも店主の手作りです。

お肉だけでなく、レタスやトマトなどのフレッシュ野菜もたっぷりとサンド。歯ごたえのあるズッキーニの素焼きが食感のアクセントとなり、口の中でハーモニーを奏でます。

バゲットは神戸にある複数のベーカリーから仕入れ、具材との相性を考えて使い分けているのだそう。今回いただいたバゲットは非常に歯切れが良く、ボリューム満点なのに、とても食べやすく感じました。

箸休めにピッタリな「自家製ピクルス」は唐辛子がほんのり効いたピリ辛な味わいで、お酒のお供にもよさそうです。

「カフェラテ」550円(税込)

ドリンクには可愛いラテアートが楽しめる「カフェラテ」を注文。今回は定番のひとつである “月と太陽” を描いてもらいました♪ラテアートの内容はリクエストも可能です。

※リクエストの内容によっては難しい場合もあります。

「台湾カステラ」「スコーン」「チーズケーキ」などのデザートメニューも用意されており、もちろんすべて手作り。メニューはすべてテイクアウト可能で、「台湾カステラ」はオンラインショップでの通販も行われています。

お酒大好きな店主が作るオードブルとか絶対おいしい…!

さらに、同店ではカフェドリンクのほかにビールやワインなどのアルコールも種類豊富に取りそろえ。お得な「ちょい飲みセット」(1200円・税込)でサクッと “昼飲み” を楽しむのもオススメです!

テイクアウト用窓口に飾られた縦長の黒板も可愛すぎました

駅からのアクセスも良く、大通りから少し離れた閑静なエリアなので、行きつけにしたくなること間違いなし!お休みの日にはもちろん、平日の午後にふらりと訪れたくなります。


場所
CAFE+(カフェプラス)
(神戸市中央区琴ノ緒町4丁目7-9 関西ビル 103)

営業時間
11:00~21:30(L.O.21:00)

定休日
火曜日

TEL
070-6476-2794

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