いつもの食材が大変身！華やかおうちごはん「大根とハムとレーズンのマリネ」
レーズンが大根の辛みをマイルドに。さっぱり味の副菜です。
大根とハムとレーズンのマリネ
【材料】（2人分）
大根 200g ロースハム 4枚 レーズン 大さじ2 A(レモン汁 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/4)
【つくり方】
1. 大根は薄いいちょう形に、ハムは1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。
2. ボウルに【1】の大根とハムを入れて【A】を加え、ザックリと混ぜ、レーズンを加える。表面にピッタリとラップを貼りつけ、しんなりとするまで冷蔵庫に30分間ほどおく。
