【チーズ好き必見】スパイスの効いたハンバーグが味わえる!デート先にもピッタリなお店 柏崎市「cloche(クローシュ)」
あたたかい雰囲気のお店
柏崎ICから車で約5分ほどの場所にお店を構える「cloche(クローシュ)」さん。
白を基調とした可愛らしい店内には、居心地のよい空間が広がっています。
“クローシュ”とは、こちらの蓋のこと。
「蓋を開けた時の感動と温かい料理をだしたい」という想いからつけられた店名です♪
“じゅわっ”としたお肉をスパイスの香りと共に味わう
「絶品ハンバーグランチ」(1,580円)
お店の自慢はハンバーグ!
「絶品ハンバーグランチ」で頂けるそのハンバーグは、独自の割合で作られた合挽き肉でふっくらと仕上げられています。
噛みごたえ、肉感がありつつも柔らかい食感で肉本来の味が味わえるんです。
箸を入れる度に“じゅわっ”と出てくる肉汁がたまりません♪
その味わいの秘密は下味。
ナツメグを使わずにオリジナルのスパイスで作っているんだとか!
後味にもスパイシーさが感じられます。
“溺れる”ほどのチーズ!
「チーズに溺れるハンバーグランチ」(1,780円)
この絶品ハンバーグにアレンジを加えて楽しめるのが、「cloche」さん特製の「チーズに溺れるハンバーグランチ」!
ハンバーグのスパイシーさと濃厚なチーズの相性は抜群!
先程のメニューとは異なった味わいがあるんです。
お店に来るうち、約8割のお客さんが注文するほど大人気のメニューなんだとか♪
美味しいハンバーグをそのまま味わうもよし、チーズに溺れながらハンバーグを頬張るもよしの「cloche」さん。
デート先やランチの目的地にいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
cloche(クローシュ)
■住所
柏崎市平井3378
■営業日時
ランチ 11:30-15:00 (L.O.14:00)※予約不可
ディナー 17:30-21:00 (L.O. 20:00)※予約可能
(定休日)水・木曜日
■電話番号
070-6460-7034
■Instagram
https://www.instagram.com/cloche_2024?igsh=bHFreGFkcXZydnZt
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。