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広島市中区の福屋八丁堀本店にある「HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY」では、屋上ビアガーデン「ROOF TOP BEER GARDEN 2026」が開催中です。

2026年春にハンバーグ＆ステーキ専門店としてリニューアルした同店が提案するのは、「暑いからこそ美味い！」をテーマにした王道バーベキューです。
広島市中心地の開放感あふれる屋上テラスで、熱々の肉料理と氷点下のビールを楽しむひとときは、まさに夏ならではの醍醐味です。

【写真】注目メニュー「厚切りのサーロインステーキ」

「熱」と「冷」のコントラストが生む極上体験

同ビアガーデンの魅力は、ジュッと音を立てて焼き上げる熱々の肉の旨味と、キンキンに冷えたドリンクの爽快感のコントラストにあります。厚切りのサーロインステーキを頬張り、氷ジョッキで提供されるビールを飲む爽快感は、暑くなる季節には特別な体験です。

さらに、入店時には「凍結おしぼり」が提供され、ひんやりとした感覚でクールダウンしながら食事をスタートできます。こうした細やかな演出が、これから訪れる夏の高揚感を一層引き立てています。

専門店クオリティの肉料理を堪能

メインとなる「肉プレート」では、香ばしく焼き上げた厚切りサーロインステーキをはじめ、牛カルビやジャンボソーセージ、焼き野菜がラインナップ。肉本来の旨味をダイレクトに味わえる構成となっています。
さらに、体験型の〆メニューとして人気なのが「カスタム・ミニバーガー」です。店内で丁寧に手ごねしたハンバーグとバンズを自分好みの焼き加減に仕上げ、野菜やオニオンチップと組み合わせてオリジナルバーガーを完成させる楽しさも魅力です。

ビュッフェ＆ドリンクバーも充実

ビュッフェコーナーには、フライドポテトや唐揚げ、枝豆といった定番メニューに加え、冷やしそうめんや白ごはんなどの軽食が揃います。大人はもちろん、子どもも楽しめるラインナップです。
ドリンクバーでは、アサヒスーパードライの氷ジョッキ生ビールをはじめ、サワーやハイボール、ワイン、サングリア、ソフトドリンクなど豊富な種類を用意。飲み放題で思う存分楽しめます。

メニュー内容

[BBQ]
◯サーロインステーキ
◯牛カルビ
◯ジャンボソーセージ
◯野菜

◯自慢のハンバーグバーガー

[ビュッフェ]
◯特製サラダ
◯唐揚げ
◯ポテトフライ
◯焼きそば
◯焼き野菜
◯棒付きアイス
◯やみつききゅうり
◯そうめん

[ドリンクBAR]
◯キンキンに冷えたビール
◯トルナードビール
◯ハイボール
◯よだレモンサワー
◯梅サワー
◯シークァーサーサワー
◯トマトサワー
◯赤ワイン
◯白ワイン

イルミネーションが彩る非日常の空間

同店は広島の中心部にありながら、一歩足を踏み入れると郊外のガーデンのような落ち着いた雰囲気が広がります。夜にはイルミネーションが灯り、幻想的な空間の中で食事を楽しめるのもおすすめポイントです。
仕事帰りの一杯や、友人・家族との集まりなど、さまざまなシーンで利用しやすい環境が整っています。

開催概要と店舗情報

「ROOF TOP BEER GARDEN 2026」の利用は予約制となっており、ゆったりとした時間を過ごせるよう配慮されています。
[店名]
HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY
（ヒロシマニイゼロイチロク レストラン アンダーザスカイ）
[ビアガーデンプラン名]
ROOF TOP BEER GARDEN 2026
[開催期間]
2026年5月1日（金）～10月31日（土）
[時間]
17:00～22:00（最終入店19:30／L.O.21:00）
※予約制
※11:00～17:00の時間帯は5月9日（土）より利用可能
[利用時間]
飲み放題120分／席利用150分
[料金]
大人 4,500円
中高生 3,500円
小学生以下 2,000円
4歳以下無料
[店舗所在地]
広島市中区胡町6-26
福屋八丁堀本店東館10F
[アクセス]
広電路面電車「八丁堀電停」から徒歩1分
[定休日]
福屋八丁堀店の店休日に準ずる
[席数]
240席（屋内96席 ガーデンテラス144席）

アクセス抜群のロケーション

会場は福屋八丁堀本店東館10階に位置し、広電路面電車「八丁堀電停」から徒歩1分という好立地です。買い物帰りや観光の合間にも立ち寄りやすく、利便性の高さも人気の理由となっています。
広島市中心地の開放的な空の下で、ハンバーグ＆ステーキ専門店が提供する肉料理と冷たいビールが醍醐味の屋上ビアガーデンです。

同じ八丁堀エリアにある広島三越では、広島初上陸の「ビアガーデンマイアミ」が開催中です。
こちらでは、マルチグリルでのバーベキューのほか、鉄板料理や焼きそば、タコスなどを自らアレンジして楽しめる体験型スタイルが特徴のビアガーデンです。

また、リーガロイヤルホテル広島では6月より、館内3つのレストランで屋内型ビアフェアがスタート。天候に左右されがちな梅雨や真夏の暑い時期でも快適に過ごせる空間で、ホテルクオリティの上質な料理とビールを味わえます。

さらに、オリエンタルホテル広島では7月から、23階宴会場を舞台に「ひろしま天空ビアホール2026」を開催予定。広島の美しい夜景を望みながら、料理とビールを楽しむ特別なひとときを提供します。
なお、同ホテルでは5月13日（水）から1階のレストラン＆バー「ニューヨークカフェ」にて、「ひろしま瀬戸内ビアホール2026」もスタートします。

このように、広島市中心部の各所で個性豊かなビアガーデンやビアホールが続々と登場し、今年もビールと料理を満喫できるシーズンが始まります。