キンキンに冷えたビールに合う。「きゅうり」のウマい食べ方みつけたよ
お酒のお供にぴったりなレシピを発見。「もやし＆胡瓜＆鶏肉のナムル」にチャレンジしましたよ♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5615
JAグループ公式の「もやし＆胡瓜＆鶏肉のナムル」のレシピ
材料
きゅうり 1本
塩 少々
もやし 30g
ベーコン 20g
酢 小さじ2
ごま油 小さじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
いりごま 少々
おつまみによさそうな「もやし＆胡瓜＆鶏肉のナムル」を作ってみました。
公式レシピにある鶏肉がなかったので、冷凍庫に合ったベーコンで代用していますよ♪
レンジ調理でアレンジしたところも、ぜひ参考にしてみてくださいね。
さて、お味はいかに！？
作り方①
もやしは耐熱容器に入れてレンジでチンします。
水分が出てくるので絞りましょう。
公式レシピでは熱湯でゆでていますよ。
作り方②
きゅうりは千切りにし、塩を振って水分を絞ります。
ベーコンは細切りにしてくださいね。
作り方③
ボウルにきゅうり、もやし、ベーコンを入れましょう♡
酢、ごま油、醤油、砂糖、いりごまを加えて混ぜ合わせたら完成です。
実食
もやしときゅうりのシャキシャキ感がクセになります。
ベーコンの旨味がありながら、さっぱりとした味わいですよ。
キンキンに冷えたビールによく合います♪
評価
JAグループ公式の「もやし＆胡瓜＆鶏肉のナムル」のレシピ
評価：★★★★★
コスパがよく低カロリーなナムルができました♪
もやしときゅうりの食感を楽しめますよ。
アレンジで加えたベーコンのおかげで旨味がアップしています。
公式レシピ通り、鶏もも肉を使ったナムルもきっと美味しいに違いありません♡
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。