Yahoo! JAPAN

手稲区の前田エリアは、多くの飲食店が立ち並ぶ地域です。

今回は、前田エリアでとくに話題を集めている人気店を調査しました！

野菜にこだわる『カレーの名店』

「Kitchen GRIIZLY（キッチングリズリー）」は、中央区で人気のカレー店「HIGUMA」の系列店です。

店内は広々としていて、家族連れの方もゆったりと過ごせそうですね。

こちらは厳選野菜が10種類以上入った、「こだわりチキンスープカレー」です。

ライスは白米、または雑穀米を選択できますよ。

スープはコクと甘みを感じる、さっぱりめの味わい。

鶏のうまみと野菜の甘さを最大限に活かすことで、風味豊かなスープに仕上がっています。

たっぷりの野菜に負けない存在感を放つチキンレッグは、提供前に素揚げをしているそう。

表面はパリパリ、中はしっとりと仕上がっています。

野菜は主役級のおいしさで、いまのおすすめは「長いも」なのだとか。

素揚げした長芋は外がカリカリ、中はシャリシャリとした食感を楽しめますよ。

野菜ごとに下処理の方法を変えており、よりおいしさを引き出せるよう心掛けているそうです。

実はKitchen GRIZZLY、八百屋の直営店なんです。

そのため、野菜には非常にこだわって調理をしているんですよ。

こちらも人気メニューのひとつ、熱々の「ハンバーグドリア」です。

ハンバーグはふわっふわでやわらかく、"飲める"ハンバーグともいえるかもしれません！

ふっくらジューシーなハンバーグは、国産牛を100％使用しています。

表面をカリッと焼き上げており、牛のうまみや香りをしっかりを感じられますよ。

ホワイトソースには玉ねぎがたっぷりで、もちろん野菜もしっかり摂れます。

野菜のおいしさを感じたい、野菜をたくさん食べたい方は、ぜひ召し上がってみてくださいね。

Kitchen GRIZZLY

住所：札幌市手稲区前田9条11丁目3－66

コスパ抜群『おやつプレート』

新川通の近くにある「cafe sweets zakka ひなたぼっこ」は、7年前にオープンした雑貨カフェ。

オーナー夫妻は洋菓子の老舗「パールモンドール」で修業をされたのだそう。

コスパ抜群のおやつセットが大人気なんですよ。

おやつセットはケーキと焼き菓子、ドリンクを選べます。

さらにアイスがついてこの価格！

ブラックベリーソーダは甘酸っぱく、おやつにぴったりの味わいです。

こちらの"クーベル"は、パールモンドールと同じレシピでつくっているのだとか。

栗とナッツとガナッシュが入っており、食感の違いが楽しめる濃厚なケーキです。

生地にはカスタードクリームを混ぜ、しっとりと仕上がってます。

こちらのおやつプレートは、ブラックベリーショコラのケーキが目を惹きますね。

なめらかなムースで、チョコとベリーの風味がマッチしています。

下がチョコレートムース、上がブラックベリームースとゼリーです。

2層のおいしさが楽しめるムースであり、ベリー類はお父さまが無農薬で育てたものを使用しているのだそう！

今回お話を伺った山崎さんはハワイが大好きで、お店の2階でフラダンスも教えているそう。

店内にはハワイアンコーナーもありますよ。

カフェ利用はもちろん、ぜひ雑貨にも注目してみてくださいね。

cafe sweets zakka ひなたぼっこ

住所：札幌市手稲区前田11条10丁目6－5

冬にぴったり『なべ焼きそば』

ひなたぼっこのすぐ近くにある「そば処 ささ川」は、親子2代続く老舗の名店です。

昼時は混みあい、常に満席です。

こちらは常連さんから熱い支持を受ける、冬にぴったりの「なべ焼きそば」！

鍋焼きうどんは食べる方も多いかもしれませんが、そばはちょっと珍しいですね。

そばは平打ちの太麺で、つゆのおいしさがたっぷりと染み込んでいます。

つゆには宗田本枯れ節など3種類をブレンドした、秘伝のダシを使用しているんだとか。

先代が開発したそばは、そば粉が7割、つなぎが3割の三七そばなのだそう。

切れにくくて香りがよく、より豊かな風味を楽しめるそばです。

なべ焼きそばは先代がつくったもので、店主は「おそらく元祖なのでは」と話されていました。

お鍋の中にはおもちも入っていて、まるで宝探しのようです。

こちらの「天ざる」も人気メニューです。

天ぷらは奥さまが揚げており、サクサクの食感が大人気なんですよ。

創業から74年の名店、これからも末永く続いてほしいですね。

そば処 ささ川

住所：札幌市手稲区前田11条10丁目1－11

＊みんテレ12月14日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）