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昨年3月、富山市上袋にオープンした「Popup Cream ソフトクリームラボ」をご紹介！
ポップで可愛いソフトクリームパフェが大人気のお店です。

「Popup Cream ソフトクリームラボ」は、ソフトクリームの総合メーカー「NISSEI」のソフトクリームを使ったパフェの専門店。
定番から期間限定まで、常時30種類以上のメニューが並びます。

店内では、おめかししたNISSEIの公式キャラクター・ニックン＆セイチャンがお出迎え。
この日はホワイトデー前ということで、ブルーとホワイトのリボンが壁一面に飾られていました。
季節ごとに変わる装飾がフォトジェニックで、何度行っても写真撮影が楽しみになります。

注文はカウンターで。
テイクアウトもイートインも可能です。
切り株のようなナチュラルな椅子は、座るだけでなく荷物置きや撮影台にも使える自由さが便利です。

今回いただいたのは、期間限定の「フレーズ・ブラン」（980円）。
ハート型にカットされたたっぷりのいちごがキュートで、受け取った瞬間から気分が高まります！
いちごソースの香りが、食べる前からこちらに届き、頬張る時間への期待感も高めてくれるスイーツです。

NISSEIのソフトクリームは、軽やかな舌触りとあっさりした甘さが大きな特徴。
軽やかな口どけが美味しくて、豪華な見た目以上にペロリと食べられます。

トッピングのお菓子にソフトをのせるなど、自分好みに楽しむのもおすすめ。
「フレーズ・ブラン」をはじめ、いちごを使ったメニューの提供は4月頃までを予定していますので、気になる方はお早めに足を運んでみてください。

定番では「グリークヨーグルト（ベリー／マンゴー）」や「チョコばなな」などのソフトパフェもラインナップ。
さらに、思わず写真に撮りたくなるインパクトのあるビジュアルの、わたあめをトッピングした「雲ソーダ」も大人気です。

「NISSEIのソフトを美味しく食べていただくこと、そして“かわいい”と喜んでいただけることを大切に、常に新しいメニューを開発しています。この美味しさとかわいさを、ぜひ一度体験してほしいです」と店長の楠 邦恵（くすのき・くにえ）さん。
「Popup Cream ソフトクリームラボ」は、富山商工会議所が主催する「ベストショップコンテスト2025」で、キラリと光るショップに贈られる「キラリ賞」を受賞。
オープンから1年間、季節のイベントを盛り上げながら、地域の人々に喜ばれるスイーツを提供してきました。

数あるメニューの中から気になるひと品を選ぶ時間も、このお店ならではの楽しみ。
リピートしたくなるお気に入りを見つけに、春のドライブがてら立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

Popup Cream ソフトクリームラボ

住所富山県富山市上袋655
TEL090-2038-4220
営業時間10:00-17:00
定休日火・水曜
駐車場店舗の目の前にあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/popupcream_toyama/ )

この記事のライター

岩井なな（いわいなな）

富山県黒部市出身のインタビュアー・フリーライター。ライフワークはおしゃれホテル滞在で、年間全国100施設以上を訪問。北陸と東京の２拠点生活をしながら、全国各地のグルメ&おしゃれな名店を発掘するフードライターとしても活動する。