ビールのお供によさそう。切って炒めるだけの「舞茸」のウマい食べ方
舞茸×トマトの美味しそうな炒め物レシピを作りますよ♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6709
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。
JAグループ公式の「トマトとベーコンとまいたけの炒め物」のレシピ
材料
舞茸 100g
トマト 1個
ウインナー 3本(30g)
塩 ふたつまみ
こしょう 少々
料理酒 ひとまわし
オリーブ油 大さじ1.5
材料はこちらです。
ベーコンはウインナーに、白ワインは料理酒でアレンジ！
できあがりが楽しみです♡
作り方①
舞茸は食べやすいサイズにほぐしましょう。
ウインナーは斜め薄切りに、トマトは一口大にカットします。
作り方②
オリーブ油を引いたフライパンで①を炒めましょう！
時短のため全部まとめて炒めています。
作り方③
トマトが崩れるくらい火を入れたら、料理酒・塩・こしょうを加えます。
サッと炒め合わせたら、あっという間に完成♪
実食
舞茸やトマトの旨みを楽しめる、シンプルな美味しさ♪
やみつきになる味で、お箸が止まりません……。
ごはんにもパンにも合う一品です。
評価
JAグループ公式の「トマトとベーコンとまいたけの炒め物」のレシピ
評価：★★★★★
切って炒めるだけと簡単ですが、シンプルな美味しさが楽しめました♪
パンやごはんのおかずのほか、ビールのお供にもよさそうですよ。
ぜひ試してみてほしい、おすすめレシピです！