お酒好きにはたまらない!飲んで味わい、最後は食べる“函館のイカ徳利”が最高すぎる「考えた人すごい」
函館名物といえば美味しいイカ!新鮮なお刺身や塩辛も絶品ですが、お酒が進むこと間違いなしの「ツウ」な楽しみ方をご存知でしょうか?SNSでは、そんな函館ならではのユニークな名物を楽しむ様子が話題を呼んでいます。
【画像で見る】「なにこれ!?」お酒好きにはたまらないと話題の“函館のイカ徳利”(全4枚)
それは、本物のスルメイカで作られた徳利(とっくり)とおちょこ!器を舐めながらお酒を口に運ぶだけで、それがそのまま絶好の肴に。お酒好きにはたまらない光景に、投稿には「飲んでみたい!」「最高すぎる」等のコメントが寄せられました。
イカの出汁が溶け出す!おすすめは「ぬる燗」で
投稿されたのは、北海道にお住まいのピザ屋さん。おすすめの楽しみ方は、ズバリ「ぬるめの燗酒」で味わうこと。じんわりと温かいお酒を注ぐことでイカから極上の出汁が溶け出し、たまらない美味しさになるのだそうです。
5〜6回繰り返し使い、最後は柔らかくなったスルメをちぎって、そのままおつまみとして楽しめるとのこと。函館を訪れた際は、市内のお土産店などで「イカ徳利」をぜひ探してみてくださいね。
■写真提供・取材協力:ピザ屋
・X(旧Twitter):@cheezepizzza2