三宮さんプラザに『COFFEE STAND CHARGE』がオープン! 神戸市
三宮に新たなコーヒースタンド『COFFEE STAND CHARGE』(神戸市中央区)がオープンしたと知り、さっそく取材に行ってきました!
お店がオープンしたのは『さんプラザ』の1階。マツモトキヨシのすぐ南側向かいです。駅からのアクセスも良好で、買い物の途中などに気軽に立ち寄れます。
お店のロゴに描かれているのは、なんとも愛らしい“猫の尻尾”。よく見るとコンセントのプラグのような形をしており、まるで「充電器」のよう。このデザインには「コーヒーと元気を、店名の通りチャージしてほしい」というオーナーの素敵な想いが込められています。
コーヒーは、神戸駅近くの『Coffee up! KOBE』で焙煎された豆を使用。誰でも楽しめるバランスの良い焙煎具合に仕上げられており、季節ごとに豆のブレンドを変える予定なんだそう。
コーヒーメニュー以外にも、レモネードやキッズドリンクも提供されています。
豆の販売も行っているので、自宅でお店の味を再現できるのも嬉しいポイント!
ドリンクだけでなく、手づくりの焼き菓子にも注目。現在はマフィンを中心に展開しており、定番フレーバーに加えて、季節ごとに変わる限定マフィンが3〜4種類ほど並びます。
コーヒーの香りとともに待つ時間もまた心地よく、すぐ近くがセンター街とは思えないほどの落ち着いた空気が流れています。
ちょうど秋の訪れを感じる良い季節。少し肌寒く感じたこの日は、温かいコーヒーが恋しくなり、「ホットカフェラテ」とマフィンを2種類注文しました。
ベンチも設けられているので、テイクアウトしたドリンクをその場でゆっくり味わうこともできます。
運ばれてきた「ホットカフェラテ」は、ふんわりとしたフォームミルクの上に可愛らしいハートのラテアートが描かれていて、思わず笑顔になってしまいます。
まろやかなミルクの甘みとエスプレッソの香ばしさを楽しみながら、後味のすっきり感が心地よく、これから寒くなる季節にぴったりの癒しの一杯です。
マフィンはどれも店内でひとつひとつ丁寧に焼き上げられたもので、素材の味を生かしたシンプルな美味しさが魅力です。また手のひらに収まるほどの可愛らしいサイズ感なのでちょっと小腹が空いているときにも、ちょうどいいのが嬉しい!
まずは定番メニューの一つ「MIXベリー&ホワイトチョコ」からいただきます。しっとりとした生地に甘酸っぱいベリーとまろやかなホワイトチョコが絶妙に組み合わさり、一口食べるごとに幸せな気持ちが広がります。
続いて季節限定の「梨とクリームチーズ、アールグレイのマフィン」。旬の梨がごろっと入った生地はみずみずしく、クリームチーズのコクとアールグレイの香りが絶妙にマッチ。紅茶の茶葉が生地に練り込まれているので、口に含んだ瞬間にふんわりと芳醇な香りが広がります。
どちらも軽くて食べやすくコーヒーのお供にぴったりでした!
場所
COFFEE STAND CHARGE(コーヒースタンド チャージ)
(神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ 1F)
営業時間
11:00〜18:00
定休日
不定休