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雪降る森をイメージした「ホワイトクリスマス アフタヌーンティーセット」@ホテル日航大阪【11/1~12/26】

大阪ミナミじゃーなる

ホワイトクリスマス アフタヌーンティーセット

皆さんこんにちは!

最近の急な寒さで体調管理に少々不安な「さき」です。

街も至る所がクリスマスムードに包まれていますよね。

今回は、そんなクリスマス気分を楽しめるホテルアフタヌーンティーをご紹介します!

ホテル日航大阪

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大阪メトロ「心斎橋駅」8番出口直結。

洗練された空間と一流のおもてなしを提供するホテル日航大阪にやってきました。

もうすぐクリスマスということで、2021年11月10日から2階のメインロビーにクリスマスツリーが登場しています。

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今年のクリスマスツリーは、コロナの影響が続く中で医療の最前線で戦う人やホテル日航大阪を支えてくれたすべての人に「感謝を届ける」をテーマにしていて、感謝の気持ちを結んだブルーリボンでツリー全体を飾っています。

また、感謝・希望・幸福といった花言葉を持つバラやダリア、再生・復活の象徴とされるバタフライのオーナメントが添えられています。

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ティーラウンジ「ファウンテン」

ホテル全体がクリスマスムードに包まれる中、こちらのティーラウンジでもクリスマス限定のアフタヌーンティーが登場しました!

ホワイトクリスマス アフタヌーンティーセット

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2021年11月1日から12月26日の期間限定で登場した「ホワイトクリスマス アフタヌーンティーセット」です。

テーマは「雪降る森の中のホワイトクリスマス」

雪化粧した様子や、サンタクロースやトナカイをスイーツでかわいく上品に表現しています。

上段

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・りんごの白いクープ
・ベル(バターサンド)
・フレッシュ苺
・毛糸玉モンブラン

雪が積もった様子を再現しているリンゴのゼリーはプルプル食感と果肉のしゃきしゃ食感の違いが楽しい♪

さっぱりとした爽やかなスイーツです。

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毛糸玉をイメージしたモンブラン。

ステッキはチョコレートでできています。

甘さ控えめのモンブランクリームが美味しい。

中段

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・サンタ帽子の苺タルト
・木苺のマドレーヌ
・リース風クッキー
・トナカイムース
・そり型チーズケーキ

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どのスイーツもとにかく見た目がとっても可愛い!

食べる前からテンションが上がります。

イチゴが乗ったタルトはさくほろっとした食感のタルト生地と滑らかなカスタードクリームの相性が抜群!

リース風クッキーはバターの良い香りがして、サクサク。

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見た目がかわいいだけじゃない!

トナカイのムースは、想像以上にビターな甘さでとっても食べやすく美味しかったです。

下段

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・クロックムッシュ(照り焼きチキン)
・スコーン2種(レーズン、プレーン)
・オーナメント(プチトマト・オリーブ・きゅうり・ペッパードロップ)
・ローストビーフ
・シーフードマリネ

下段はセイヴォリーが中心のプレートになっています。

クリスマスらしくチキンやローストビーフを使ったメニューがお皿を彩ります。

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見てください!この厚み。

分厚い照り焼きチキンがサンドされています。

お肉はジューシーで食べ応えがあります♪

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キュウリやオリーブなどでツリーをイメージしたピック。

その隣のローストビーフは中にポテトサラダが入っています。

お肉は柔らかく、ポテトサラダも舌触り滑らか。

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そして今回のアフタヌーンティーからスコーンが2種類になりました!

定番だったプレーンに加えて”レーズン”が登場。

レーズンのほのかな甘みがよりスコーンのおいしさを引き出しています。

生クリームや苺ジャムと一緒に食べるとより美味しいですよ!

おかわり自由のドリンク

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ドリンクは紅茶、コーヒー、カフェラテなどがおかわり自由。

ポットいっぱいに提供してくれます。

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一番人気は茶葉の香ばしい香りが特徴のアールグレイ。

女性には、ほんのり甘いバニラが香るフレンチ・バニラフレーバーが人気だそうですよ。

まとめ

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上質な空間で頂く美味しいスイーツの数々。

今年のクリスマスは、ホテル日航大阪のアフタヌーンティーで優雅に過ごしてみませんか?

ホワイトクリスマス アフタヌーンティーセット

提供期間:2021年11月1日~12月26日
提供場所:ホテル日航大阪ティーラウンジ「ファウンテン」
提供時間:12:00~17:00 ※アフタヌーンティーセットの利用は2時間制
料金:おひとり様5000円(サービス料・消費是込み)

ホテル日航大阪ティーラウンジ「ファウンテン」
大阪市中央区西心斎橋1丁目3番3号 ホテル日航大阪1階
大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」出口直結
06-6244-1695
11:00~18:30
公式HP

ライター情報【The B型人間*さき】辻沙樹

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