学生街で半世紀愛されるカレーの名店【カリカット】実はピラフやナポリタンも人気
富山大学の近くで半世紀以上続く「カレーの店 カリカット」。ほっとする甘めのルーに、炒め野菜とたまごで作るオムレツを合わせた富山の定番“やさたまカレー”が人気のお店です。
「富大生になったらこれを食べれば間違いない!」なんて声も聞かれるほどの、富山の定番カレー。
ピラフやナポリタンなどの喫茶店風メニューも人気で、現役大学生はもちろん、OBやOG、地域の人から長く愛される名店です。
富山大学の正門から徒歩5分 人気の洋風カレー
カリカットがあるのは富山大学の正門から徒歩約5分のところ。五福八区の交差点脇、テナントビルの一角です。
店の外まで漂う、スパイシーでどこか懐かしいカレーの香り。この香りを嗅いでしまったら、その気がなかったとしても自然と足が吸い寄せられてしまいます。
創業50年以上 幅広い世代に愛されるカレー店
創業は1973(昭和48)年で、50年以上変わらずこの場所で愛されています。
奥に長いカウンターテーブルにはレトロなチェア。本棚には背表紙が日焼けした漫画が並び、昔懐かしい雰囲気です。
半世紀愛されるやさしいカレー
一番人気は“やさたま”
豊富なラインナップのうち、客の5割が注文するというド定番メニューが「野菜玉子カレー」。通称「やさたま」です。
タマネギなど炒めた野菜をたまごで包んで、薄いオムレツ風に。
3日は寝かせるというカレーは優しい甘さで、玉子とマヨネーズ、さらにソースが加わることで、マイルドかつ奥深い味わいに。
トッピングの定番は自家製コロッケ
そんな“やさたま”に合わせる定番トッピングは自家製のコロッケ。薄すぎず厚すぎず、ほどよい衣はサクサクと心地よく、カレーがしっかり絡みます。
コロッケのほかにも、チキンやカツを選ぶお客さんも多いそう。中には7種類あるトッピング全部をのせる人もいるんだとか!
カレー専門店だけど、こんなメニューも人気なんです
ザクザクのカツをトッピング! 和風ピラフ
看板には「カレーの店」とありますが、カレー以外のメニューも人気です。
カレーに次ぐ人気なのがピラフ。常連さんはコロッケやチキンのカツをトッピングする人が多いそう。醤油を使った和風な味付け。少ししょっぱめで、どんどん食べ進めたくなります。トッピングのカツや付け合わせのキャベツとも相性ばっちりです。
ちなみに、チキンは注文を受けてから揚げるそう。衣はサックサク! 皮と肉の食感の違い、風味のコントラストをしっかり感じます。下処理で余計な脂を抜いているそうで、見た目以上にさっぱりと食べられます。
子どもにも人気のナポリタン
スパゲッティまであります。カレー専門店でありながら、このナポリタン目当てに通うファンも少なくないそう。「昭和の喫茶店」を彷彿とさせる、懐かしくてパンチのある一品です。
太めの麺はまるで学校の給食で親しんだ「ソフト麺」のようで、懐かしい気持ちになります。炒める時にケチャップを少し焦がすのがポイントで、ほかにはない味のインパクトを生み出しています。
これからも変わらぬ味で
店長の餘久保隆志さんは75歳。
「体は正直だから、やっぱり悲鳴をあげる時もある。そういう時は『もういいかな…』って思ったりもするんだけど、やっぱり辞められないんですよ、これが(笑)」と、やさしい笑顔で話します。
世界情勢がめまぐるしく変わり、物価もどんどん上昇する中、半世紀にわたって変わらない味を提供し続けるのは心身ともに相当な苦労があるはず。
でも朝になると、自然にスイッチオン。気合が入って「はい行きます!」といつも通り店に立つそうです。
これからもずっと元気で、訪れるお客さんのおなかも心も満たしてほしいですね。
出典:KNBテレビ「いっちゃん☆KNB」
2026年4月14日放送
記事編集:nan-nan編集部
【カリカット】
住所 富山県富山市五福3512-1
営業時間 11:00~23:00
定休日 火曜