“憩いの場”を目指してオープン！摂津本山『harmoni（ハルモニ）』のキュートな手作りスイーツ 神戸市
JR摂津本山駅から南へ徒歩約4分の場所で、かわいらしいカフェを発見！2月23日にオープンした『harmoni（ハルモニ）』（神戸市東灘区）を訪れてきました。
11時30分から19時まで営業。店主を務めるのは、元看護師の羽仁さんです。高齢者施設で働いていた頃、おやつの時間になると利用者が一斉に笑顔になる光景を目の当たりにし、スイーツの力が人を幸せにすることを実感したのだそう。
その経験をきっかけに、“地域の憩いの場となる小さなカフェ”をオープンしました。
モーニングやランチにぴったりの「4種のアソートサンド」や「ブレックファストプレート」のほか、「本日の季節のスイーツプレート」などを用意。全メニューを時間帯に関係なく楽しめるのも魅力です（※なくなり次第終了）。
今回は、同店イチオシの「スイーツプレート」を実食。スイーツは2種または3種から選べ、コーヒーか紅茶が付いてくるのもうれしい。
すべて手作りで、この日はスコーン（プレーン）とショートケーキ、プリンが登場しました。見た目もかわいらしく、運ばれてきた瞬間に思わず笑みがこぼれます♪
スコーンは、添えられた生クリームといちごジャムをたっぷり付けて。外はさっくり、中はしっとりとした食感で、バターのやさしい風味がふわっと広がります。チョコレート味もあるそうなので、出合えたらラッキーかも。
羽仁さんの家庭でも大人気だというショートケーキは、ふんわりと軽いスポンジと丁寧に泡立てられた生クリームが調和。しゅわっとほどけるような口どけで、どこか懐かしさを感じる味わいです。
中にもいちごが入っており、素朴で食べやすく、幅広い世代に親しまれそう♪
どこかレトロな雰囲気を感じさせる、かための蒸し焼きプリン。卵や牛乳などシンプルな材料で作られており、しっかりとしたコクとやさしい甘さが広がります。上にはカラメルソースと生クリームがちょこんとのり、見た目にもキュート。
コーヒーは、神戸で長く愛される店のブレンド豆を使用。約280mlとたっぷりサイズで、スイーツと合わせてじっくり楽しめます。ほどよい酸味と、すっきりとした後味が特徴で、ブラックでも飲みやすい一杯。
さらに、2026年4月末まではコーヒーのおかわりが無料といううれしいサービスも（※セットメニュー注文時に限る）。気軽に声をかけてみてくださいね。
店内は約8席。木の温もりを感じる北欧風の空間で、ガラス張りの窓からはやわらかな日差しが差し込みます。
羽仁さん自身も4人の子どもを育てていることもあり、お迎えの合間や家事、介護、仕事の息抜きに「時間を気にせずゆっくり過ごしてほしい」と話します。
自宅にあったピアノを持ち込み、インテリアに自然と馴染んでいるところも注目です。いつか“小さな演奏会”を開くことも夢なのだとか。
奥では雑貨も販売。レトロかわいいアイテムやアクセサリー、くまのぬいぐるみなどが並び、訪れるたびにラインアップが変わるのも楽しい。
今後は焼き菓子の種類を増やすほか、編み物教室などのイベント、ギャラリーとしての貸し出しも検討中。羽仁さんのおうちに招かれたような気分で、ゆったりとした時間を過ごせました。
場所
harmoni（ハルモニ）
（神戸市東灘区田中町1-2-23）
営業時間
11:30〜19:00（L.O.18:30）
定休日
日曜日、月曜日は不定
※公式Instagramのストーリーズにて告知