ニューオープンのお店も!【旭川市】のお隣 当麻町と比布町の『おにぎり』と食材Getのミニドライブの旅
【当麻町】ニューオープン!自然に囲まれたおむすび屋さん『musubi』
2/17(土)に当麻町にオープンしたおむすび屋さん『musubi』。当麻町でも愛別寄りの北星地区にあり、周りは木と田んぼに囲まれたのどかな農村地帯です。
素敵なご自宅の一角がお店になります。玄関をはいってすぐが販売スペースで、靴を脱いで上がります。玄関には素敵な薪ストーブがあってとてもおしゃれ!
お米は当麻町産の「きたくりん」を使用。ガス釜で炊いているそうでふわふわつやつやのご飯♪釜で炊いたご飯って美味しいですねー!小ぶりだけど、ごはんはみっちり詰まっていてボリュームがあり、具も惜しみなく入っています。少しやわらかめで塩分控えめの優しい味。日替わりでいろんなおむすびが並ぶようです。営業は不定期ですが、また次買いに行くのが楽しみになりました。
お店の目の前や周りには鳥のエサ台が沢山。ひっきりなしに野鳥が訪れていました。なんていう鳥なんだろう?色んな色の鳥が餌をついばみにきていて、リスも来るそうですよ。店主のパートナーさんがとてもいい方で、子供におやつをくれたり話が弾んで敷地内を案内してくれました。
敷地内に他に2軒建物があって、いまはリフォーム中で中を見せてもらったりすごく親切にしていただきました。いずれ民泊として利用するつもりだそうです。少し小高い所にあって木に囲まれていて眺めも良い素敵なところですよ。
行き方
39号線から、右折するシンプルな道のりなのですが曲がるところを間違えると迷ってしまいそうなのでよろしければ参考にしてくださいね。
当麻のおむすび屋さん『musubi』
【住所】北海道上川郡当麻町北星2区
【TEL】0166-56-5588
【営業時間】10:00~売切れ次第終了
【定休日】不定休(2月の営業日は2/22(木)、2/24(土)、2/25(日)、2/29(木)の予定)
インスタグラム等でご確認をお願いします
【当麻町】新鮮なえのきを自分で収穫!『道の駅とうま』
39号線を戻り、「道の駅とうま」にも寄ってみました。自分で収穫できる「えのきだけ」が土日限定で販売中。菌床ビンから新鮮なえのきが元気に伸びています。ビニール袋を手にかぶせてえのきをもぎ取ります。
スーパーで並んでいるものより色白でシャッキシャキでめちゃめちゃ新鮮でしたよ~。
道の駅 とうま
【住所】北海道上川郡当麻町宇園別2区(国道39号線沿い)
【営業時間】9:00~18:00
【TEL】0166-58-8639
【比布町】『ナナプラザ』ドライブのお供に!「おねぎり」
比布町の若手農家さんが運営する「ナナプラザ」。40号線沿いにあり、道の駅のような存在でドライブには立ち寄りたい定番スポット。食事もできて「比布産」の美味しいゆめぴりかの「おむすび」を販売しています。この日は「塩、梅、スタミナ、おねぎり、こんぶ」があり、「スタミナ」と「おねぎり」を購入。
「スタミナ」は比布産の特製ニンニクだれを使ったおむすびで、にんにくの風味が食欲をそそります!
そして「おねぎり」は、比布産のこの時期だけしか味わえない「千本ねぎ」とゴマ油の風味がするおむすびです。もっちもちの「ゆめぴりか」にとても合います。ここもお米がとても美味しい!ナナプラザの定番「いちごスムージー」と共にいただきます!
何が出るかな?ガチャガチャ
ナナプラザといえば、このガチャガチャ!毎回チャレンジしていますが、なんと今回は「ゆめぴりか5kg」が当たってしまった!!!わーい、わーい♪(以前は、いちご狩り券、お茶3本などが当たったことがあります。この他ソフトクリーム券なども入っていますよ)何が当たっても損はないので是非来店したら試してみてね♪
雪の下で甘みを増す野菜
もちろんここでも新鮮な食材をGet!
「おねぎり」の具材の比布町の片澤農園さんの「千本ねぎ」と和寒町のNKファームさんの「越冬キャベツ」を買いました。キャベツはこんなに大きくて200円て安くないですか?どちらも雪の下で甘みを増して美味しくなります。今しか買えない絶品の野菜たちです。
NANA PLAZA(ナナプラザ)
【住所】北海道上川郡比布町新町4
【TEL】0166-74-7757
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】水曜日