500万個売れた大人気【バターチーズサンド】新作は「あまおう」“バレンタイン限定”今だけの贅沢お菓子
『フェルムラ・テール美瑛』のアイスのような、ケーキのような北のごちそう「バターチーズサンド」。
濃厚だけれどしつこくない、たっぷりバタークリームが特徴で、食べた事ある方も多くいらっしゃると思います。
ネットや店舗で売れに売れ、累計500万個も販売したというこちらのスイーツ。
ダブルチーズ、アカシア蜂蜜とりんご、抹茶と黒千石、生チョコとチョコチップ、と北海道や人気の素材にこだわり抜いたフレーバーが沢山あります。
そして1月10日からバレンタイン期間限定で新たなフレーバー「いちご」が登場!
甘〜い「あまおう」を使った新作2種と、バレンタインにぴったりのショコラスイーツ。今年のバレンタインはどうしようかな?と考えている方、必見です。
新作のバターチーズサンドは春の「いちご」
『フェルムラ・テール美瑛』のバターチーズサンドのクリームのベースは、北海道産バターにしっかり空気を抱かせて軽めの食感に仕上げ、クリームチーズでうまみをプラスしたオリジナルクリーム。
爽やかな風味の隠し味はなんとココナッツオイル使用しているのだそうです。
『フェルムラ・テール美瑛』のバターチーズサンドのクリームは、濃厚だけど口あたりがどことなく軽やか。
新作のバターチーズサンドはしっかりとした甘みとほのかな酸味で人気の高い苺「あまおう」を、そのクリームに贅沢に合せて、アクセントにピスタチオが加わっています。
口の中いっぱいに広がる「あまおう」の甘酸っぱい味わいは、ピスタチオの豊かな香りやサブレとの相性抜群!
春のあまおうを北海道バターとクリームチーズにたっぷり大胆に包み込んだ華やかな風味ですよ。
さっくりサブレと2層クリームの食べ応え「ダブルクリームサンド」
美瑛小麦のサクホロ食感サブレで2層のクリームをサンドした贅沢な逸品「ダブルクリームサンド」
こちらも『フェルムラ・テール美瑛』の人気商品ですね。
「ダブルクリームサンド」の新作フレーバーは、こちらもいちごを使った「あまおうショコラ」。甘酸っぱいあまおうのクリームをココアパウダーを合せたサクサクのサブレ生地でサンド。
ショコラ風味の生地は甘さ控えめで、キュンと甘酸っぱいクリームのおいしさが引き立ちます。
大切な本命に贈りたい、おしゃれ贅沢ショコラ
『フェルムラ・テール美瑛』ではバレンタイン限定商品が続々と登場中。
サクサクのショコラサブレに、パリッとチョコレート、中にはまるでボンボンのような、カカオ37%のなめらかガナッシュ「カカオの果 」
…一粒においしさの詰まった“贅沢なショコラ体験”ができます!
日頃の感謝がさりげなく伝わるさりげないハート付きパケージ。
個包装で気軽なバラマキ用のプレゼントにもぴったりです。
バレンタインに「溢れる思い」…とろり溶け出す「ショコラフォンデュケーキ」
「溢れる思いを受け止めて!」そんな気持ちをこの「ショコラフォンデュケーキ」に込めて渡したらいかがでしょう?
オーガニックチョコレートのふわふわスフレの中から、フォンダンショコラのようにとろ〜り溢れるショコラクリーム。
ショコラクリームは、61%のオーガニックチョコレート、北海道マスカルポーネ、生クリーム、練乳を合わせてた特別仕様です。
少し温めて食べたら、もうお口の中がじゅわーっと幸せ…。バレンタイン用にも自分用にも買いたい!
宝石のようなフルーツと、オーガニックチョコレートの組み合わせ
箱を開けたら思わず「綺麗!」となってしまうこちらのチョコ。
パティシエこだわりの3つのチョコレートとフルーツの組み合わせで、5種類のマンディアン(チョコの上にナッツやドライフルーツをトッピングした菓子)を詰め合わせた「恵みのショコラ」。
気になる中身は…
・カカオ58%のスイートオーガニックチョコ × 有機アーモンド・有機チェリー
・カカオ58%の スイート オーガニックチョコ × 有機カシューナッツ・スペイン産イチジク
・カカオ58%の スイート オーガニックチョコ × 有機ヘーゼルナッツ・有機オレンジピール
・フランボワーズ&ルビーチョコレート × 有機クランベリー・スペイン産ピスタチオ
・パッションフルーツ&ブロンドチョコレート × 有機くるみ・有機インカベリー
カカオの風味豊かなオーガニックチョコレートはそのままナッツやフルーツを。
パッションフルーツのチョコレートは、焦がしミルクを合せたブロンドチョコレートを合せて、フランボワーズのチョコレートには、ルビーカカオからつくられたほんのり酸味のあるルビーチョコレートを合せて…
それぞれ相性の良いナッツやドライフルーツがあしらってあります。パッケージもシックでおしゃれですね。
魅力的なチョコレートが増えるこの時期、“北海道を感じる”チョコレートをお買い物リストに加えてみてはいかがでしょうか。
取扱店舗:フェルムラ・テール美瑛 美瑛本店 札幌丸井今井店 渋谷東急フードショー店 新宿伊勢丹店 品川エキュート店
※一部ECでも取り扱い(https://shop.laterre.com/collections/fermelaterre)
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