神戸のバーで味わう 「【#チョコの街KOBE】この日限りのチョコレート×特別カクテル バー体験 ～SAVOY hommageの店内が、スペインタイルに彩られる特別な空間で味わう一杯～」 神戸市
チョコレート文化が根付く街・神戸でイベント「この日限りのチョコレート×特別カクテル バー体験 ～SAVOY hommageの店内が、スペインタイルに彩られる特別な空間で味わう一杯～」が2月28日に開催されます。現在、参加申し込みを受付中。
神戸を代表するバーである花隈の『SAVOY hommage』（神戸市中央区）を舞台に、特別なチョコレートと、チョコレートに合わせて考案されたカクテルを楽しむイベントで、参加費は4,900円。
チョコレートは、『Patisserie FAMILLE』（神戸市垂水区）の下田シェフが、この日のために「モワルーショコラ」を用意。スプーンを入れると中から濃厚なチョコレートがあふれ出し、カカオの深いコクと香りを存分に味わえる一品だそう。
そんなチョコレートに合わせて提供されるのは、同店のバーテンダー・森﨑氏が考案した、カカオニブを使ったシェラブ（果実や素材を酢で抽出したシロップ）のオリジナルカクテル。爽やかな酸味がチョコレートの甘みを引き締め、カカオのフレッシュな香りと奥行きを際立たせます。
当日は、空間表現作家・小髙由美さんが制作したオリジナルスペインタイルの展示も実施。視覚・嗅覚・味覚を通じた特別な演出を楽しむことができます。
＜記者のひとこと＞
大人のための贅沢な時間。パートナーや友人を誘って、特別なひとときをシェアしたいですね♪
開催日
2026年2月28日（土）
場所
SAVOY hommage
（神戸市中央区下山手通5-8-14 1F）
時間
①14:00～15:10
②15:30〜16:40
料金
大人（20歳以上）4,900円
参加定員
各回9名（最少催行人数 各回6名）
問い合わせ
078-599-7110