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不肖ナカジマ、本日、横須賀海上自衛隊に入隊いたしました。といっても90分だけ入隊し、海上自衛隊員が食べているカレーと同じレシピで作ったカレーを食べて参りました、というお話。

【全写真】食いしん坊の夢！「激うまカレー＆唐揚げ」食べ放題チャレンジしてみた（画像あり）

入隊したのは、横須賀にある「横須賀海軍カレー本舗ベイサイドキッチン」。健康診断も受けず、お腹がすいている人なら誰でも無条件で即入隊できる。しかもビュッフェスタイル（平日大人2,300円、土日祝日2,500／共に税込、90分制）。

この日は日曜日ということもあり、チビッコ隊員や、女性隊員のグループや、若いカップルの隊員もいて大にぎわい。

艦内の食堂にはおいそうなカレーが並んでいました

【横須賀海軍カレー本舗ベイサイドキッチン】 4種類のカレーが並んでいます　

入隊希望者のためにビュッフェ料理が並ぶカウンターを不肖ナカジマが、ご案内仕ります。

カレーは、「よこすか海軍カレー」、「横須賀海自カレー」、「海上自衛隊東京音楽隊チキンカレー」、「大人のキーマカレー」の4種類。キーマカレーは、ベイサイドキッチンのオリジナルだけど、その他のカレーはすべて海上自衛隊と関連がある。

「よこすか海軍カレー」は、明治41（1908）年に編さんされた『海軍割烹術参考書』で紹介された「カレイライス」のレシピを元に、現代風にアレンジした由緒正しき海軍カレーであります。当時はカレーライスではなく、カレイライスと呼んでいたようであります。

「横須賀海自カレー」は、海上自衛隊横須賀 地方総監部の協力により、各艦に乗り込んでいる給養員長（料理長）のレシピを忠実に再現したカレーであります。牛すじ肉や生クリーム、バターを使い、フルーツチャツネでまろやかな甘味を醸し出しているとのこと。

「横須賀海上自衛隊カレー認定」。つまり、このカレーを食べたということは、海上自衛隊に入隊した証である（と言えるはずであります）。

「海上自衛隊東京音楽隊チキンカレー」は、海上自衛隊東京音楽隊チキンカレーの公認。ちなみに店内には、海上自衛隊東京音楽隊が演奏する、荘厳で勇ましい音楽（CD だけど）を聴きながら食事を楽しめるのであります。

使い慣れない丁寧語で疲れたので、ふつうの言葉で書かせていただきますでございます。

唐揚げならぬ「空上げ」を発見しました

カレーの脇には、唐揚げではなく「空上げ」も並んでいた。誤字ではないからね。

「海苔空上げ」は、航空自衛隊松島基地のレシピを参考にした、海苔を使った一品。

「新『小松基地空上げ』」は、航空自衛隊小松基地のレシピをベースにした料理。

「NAVY テリヤキチキン」、「給養員の気まぐれおかず」もあった。

その他、野菜コロッケやフライドポテト、ソーセージも並んでいたっけ。

もちろん、デザートの用意も。旧海軍では、長期航海から戻り入港するとぜんざいをふるまう習慣があったそうな。その習慣が海上自衛隊にも継承され、ぜんざいを食べるそうです。この店では、海上自衛隊員が食べているのと同じような「ぜんざい」を提供している。

自分でカップに注ぐ「ソフトクリーム」もありました。

ビュッフェなのでいろいろなドリンクもフリー。特筆すべきは「海軍コーヒー」。帝国海軍士官が愛したコーヒーをイメージした深煎りの豆を用意してあった。

お皿は海上自衛隊と同じ専用トレーを使います

食べたい料理は、海上自衛隊の食堂で使われいるトレーを使います。

「海上自衛隊員の食事には欠かせないものがあります。サラダと牛乳とゆで卵です」

三浦崇店長に教えてもらい、海上自衛隊の「三種の神器」もトレイに載せた。海上自衛隊では、隊員の健康を配慮し、サラダと牛乳とゆで卵を用意しているのだろうな、きっと。

不肖ナカジマ、横須賀海軍カレーを実食させていただきます。

【横須賀海軍カレー本舗ベイサイドキッチン】 潜水艦を眺めながら食事を楽しめます　

三浦店長が案内してくれた席は、潜水艦の真ん前。大きなテーブルには、「そうりゅう」型潜水艦の第1番艦「そうりゅう」が鎮座。スクリューも付いていた。入隊したおかげで、潜水艦を間近に見ながら食事ができるというわけ。

まずは4種類のカレーの食べ比べを試みた。

「よこすか海軍カレー」は、かなりスパイシーでおいしかった。

「横須賀海自カレー」は、海軍カレー同様スパイシーで、しかもフルーツチャツネを使っているおかげで甘味もあり、かなりうまかった。

「海上自衛隊東京音楽隊チキンカレー」は、鶏肉が舌にぶつかるぐらい入っていて食感が愉快。

「キーマカレー」は、本格的なインドカレー店のそれとは若干異なるが、これはこれでおいしい。

さすがに4種類のカレーをご飯にかけて完食できる自信はない。一番おいしいと思った横須賀海自カレーをトレイに盛ることにした。

ちなみに、チビッコ隊員には、お子様カレーの用意もあるそうです。

3種類の空上げはどうか。

「海苔空上げ」は、けっこうスパイシー。

「新『小松基地空上げ』」は、一番スタンダードな味付け。生姜もきいていてジューシーでかなり美味。この空上げでご飯を食べたかったけれど、カレーライスを食べることがミッションであることを思い出し、断念する。

三浦店長によれば、「NAVY テリヤキチキン」が一番人気だそうです。三浦店長も「これが一番好き」だと教えてくれました。

個人的には、「新『小松基地空上げ』」がよかった。スタンダードで食べ飽きない味。

食後のデザートも誠に美味でありました

【横須賀海軍カレー本舗ベイサイドキッチン】 お代わりしたかった「ぜんざい」　

デザートはどうだろうか。ぜんざいは、白玉とぜんざいの盛り合わせ。ぜんざいは甘味がくどくなく、さっぱり味。

もう一品、アイスクリームも賞味した。アイスクリームメーカーのレバーを押し、専用のカップに自分で盛り付けるスタイル。これに自分でオレンジ色のソースをかける。

最後に海軍コーヒーをいただいた。酸味の強いコーヒーは苦手だが、海軍コーヒーは深煎りで好みの味わいだった。

ぜんざいをもう1個食べたい気もしたけど、不肖ナカジマはもうお腹がいっぱいで断念。カレーを4種類も食べたのは生まれて初めて。お腹がはち切れそうであります。不肖ナカジマ、本日は地上勤務も海上勤務も断念。ということでおとなしく帰りました。

三浦店長によれば、海上自衛隊員が食事に来ることもあるそうな。この日はいなかったが、店舗があるコースカベイサイドストアーズでは、海上自衛隊関係の隊員を何人も見かけた。

【横須賀海軍カレー本舗ベイサイドキッチン】

住所／神奈川県横須賀市本町2-1-12 コースカベイサイドストアーズ1F

電話／046-874-7179

営業時間／11:00～19:00（LO17:30）

無休

(うまいめし/中島 茂信)