いくらでも食べられそう……。「納豆」の最高にウマい食べ方教えちゃう
そばに納豆・オクラ・明太子などをトッピング♡ 美味しそうだったので作ってみました♪ レシピ引用元:https://www.takanofoods.co.jp/recipe/detail/000505.html
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。
タカノフーズ公式の「納豆オクラ明太そば」のレシピ
材料
タカノフーズ 納豆 1パック
オクラ 2本
長ねぎ 15g
明太子 1/2本
長芋 30g
そば(乾麺) 1束
めんつゆ(濃縮タイプ) 50ml
水 150ml
分量は1人分に調整しています。
とろろそばが好きなので長芋を追加♪
そばは乾麺を、めんつゆは市販の濃縮タイプを使いました。
納豆・オクラ・明太子という組み合わせだけでも美味しそう……!
さっそく作っていきましょう♡
作り方①
オクラは塩ゆでしてから小口切りにします♪
長ねぎも薄く小口切りにしましょう。
作り方②
長芋は皮をむいてすりおろします♪
明太子は皮を除いてほぐしておきましょう♡
めんつゆは水と合わせておきます。
作り方③
そばを茹でたらザルにあげ、水気を切って器に盛ります。
納豆・①と②の具材を盛り付けて、めんつゆをかければ完成♡
実食
芳醇な納豆の旨味と明太子の塩味が、そばと相性抜群!
とろろを加えたので、全体を混ぜて食べると具材がそばによく絡みます♪
さっぱりしていますが、長ねぎの風味があとを引き、いくらでも食べられそうです♡
評価
タカノフーズ公式の「納豆オクラ明太そば」のレシピ
評価:★★★★★
納豆とそばの組み合わせ、最高に美味しくて作り方も簡単!
調理工程は多いですが、めんつゆは市販品を使えば時短になりますよ♪
おすすめなので、ぜひ試してみてくださいね♡