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スペシャルティコーヒーずらり 本格派なのにふらっと立ち寄れるオフィス街の新たな“オアシス”

SASARU

 オフィスやホテルが立ち並ぶ大通公園沿い。丸美珈琲店の6店舗目となるコーヒースタンド「丸美珈琲店大通公園8丁目F-60」が2月にオープンしました。
 オフィスビルの一角にあります。大きなガラス越しに大通公園を眺めることができ、吹き抜けになっていて気持ちの良い空間が広がります。

 いろいろな産地から集められた、厳選のスペシャルティコーヒーがずらりと並んでいます。試飲ができ、バリスタとの会話を楽しみながら自分好みの一杯を見つけられます。

 北海道浜中町の濃厚な牛乳を使用した「カフェラテ」(756円、イートインは770円)は、コーヒーと牛乳のバランスがよく、こくや香ばしさも感じながら、後味がすっきりとしています。

 札幌と苫小牧に店舗を構える「パティスリーアンシャルロット」のケーキを味わうこともできます。
 舌触りが滑らかなチーズケーキ「アンドゥトロワ」(600円、イートインのみ)は、オレンジの香りが効いています。下に敷いているクッキーの部分にナッツがたっぷり入っていて香ばしく、ザクザクとした食感が楽しいです。

 オフィス街に出店した理由について、丸美珈琲の後藤栄二郎社長に聞きました。
 「長時間オフィスワークされる方にはコーヒーが必要かな、と。ふらっと立ち寄れるコーヒースタンドで、いろいろな種類のコーヒーを楽しめます」
 ひと息つきたい時にぜひ。思い思いの時間に寄り添う場所です。

丸美珈琲店 大通公園8丁目 F-60
住所:札幌市中央区大通西8丁目1-8 F-60 1階
営業時間:午前10時ー午後7時
定休日:なし

パティスリーアンシャルロット
本店:札幌市北区北32条西10丁目3-15
苫小牧店:苫小牧市ウトナイ北3丁目1-11

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください)

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