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2026年5月28日 open 2026年5月28日（木）、京都の街中に鴨料理と馬肉料理の専門店［鴨ときどき馬 四条烏丸本店］（京都府京都市下京区）が誕生した。
［鴨ときどき馬］は東京で3店舗を展開しており、今回関西に初出店。京都のブランド食材「京鴨」をはじめ、青森・岩手から届く鮮度抜群な馬・鴨を使用したさまざまな料理を日本酒とともに楽しむことができる。
名物は、京鴨のロース肉と、京の伝統野菜の代表格である九条ねぎを贅沢に味わうことができる鴨しゃぶ。そのほか、鴨すき焼きや鴨・馬刺し4種盛り合わせなど、専門店ならではの味も見逃せない。

鴨すき焼き2人前4928円。濃厚な鴨の旨みを引き立てる特製のタレで、京鴨をじっくりと炊き上げる自慢の逸品

青森県［小田桐産業牧場］の馬刺しの赤身（カタ）や霜降り（バラ）と、鮮度が命の鴨刺しのハツ・砂肝が一皿に。鴨・馬刺し4種盛り合わせ2728円 高タンパクで低脂肪、さらに鉄分やビタミンが豊富で、美容と健康の強い味方と言われる鴨肉と馬肉を楽しめる新たな酒場に注目してみて。
ランチタイムには鴨料理を少しずつ贅沢に詰め込んだお膳や鴨そばを味わえるので、そちらも要チェック！

鴨ときどき馬 四条烏丸本店

かもときどきうま しじょうからすまほんてん 2026年5月28日 open 京都府京都市下京区四条通烏丸東入ル長刀鉾町8 京都三井ビルB1F 阪急「烏丸駅」直結 Tel.075-256-8268 11：30～14：30
17：00～23：00 無休 全席禁煙完全個室無駐車場無 https://www.dd-holdings.jp/shops/kamotokidokiuma/shijokarasuma ※掲載内容は変更となる場合があります。最新情報は各店舗・施設へ直接お問い合わせください。
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