【ホテルメトロポリタン】レストラン・バーでの食事に彩りを添える ホテルオリジナルワイン「長野ルージュ」「長野ブラン」を販売
ホテルメトロポリタンは、「長野ルージュ」について発表した。
注目ポイント
長野県産のぶどうを使ったミディアムボディの赤ワインです。ぶどうはメルローとカベルネ・フランを主体とし、メルローからはまろやかな果実の風味が、樹齢30年を経過したカベルネ・フランからは上品な酸味とほどよい渋味が加わります。わずかに山ぶどう系の。
長野ルージュ
長野県産のぶどうを使ったミディアムボディの赤ワインである。ぶどうはメルローとカベルネ・フランを主体とし、メルローからはまろやかな果実の風味が、樹齢30年を経過したカベルネ・フランからは上品な酸味とほどよい渋味が加わります。わずかに山ぶどう系の品種もブレンドされており、その独特の酸味とスパイスの風味がワインに深みを与えています。
長野ブラン
長野県産のシャルドネを100%使用した白ワインである。フレンチオークによる約10ヶ月の樽熟成から、しっかりとした樽の香りを付与させ、まろやかな口当たり、心地よい果実の余韻を楽しんでいただけるようにブレンドしました。外観は輝きのあるレモンイエロー。柑橘や白い花のような甘い香りと、柔らかいオークの香りがグラスから立ち上ります。
【提供レストラン・バー・ラウンジ】
本格フランス料理をベースに、素材の風味を引き立てるイタリア料理も加わり、魅力ある伊仏料理を提供する。すべてのテーブルから窓側に広がる景色を一望することができ、贅沢なひとときを楽しめる。
【営業時間】ランチ 11:30a.m.-3:00p.m.（L.O.2:30p.m.）
造り手・背景
パッケージはブラックを基調に、プレミアムシリーズであることが伝わるデザインを採用。ラベルには、同ブランドで使われてきた円を描く羊のモチーフがあしらわれている。
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プレスリリース
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