北海道ご当地パン「つぶあんぱん」3選
ロバパン「つぶあんぱん」
ロバさんのイラストがとてもかわいいパッケージデザイン。にこっと笑っている口元とちょこんとついた尻尾がたまりません。
ロバパンは創業90年以上のパンメーカーです。そんな老舗メーカーがつくるつぶあんぱんは、パッケージのロバさんが紹介してくれているように生地の「しっとり」感が際立っています。
このロバのパッケージシリーズには他にこしあんぱんやジャムパン、クリームパンがあり、そちらもオススメ。
断面を見ると一目瞭然ではないでしょうか。和菓子のようになめらかな生地と上品な甘さのつぶあんの一体感を楽しむことができます。あんこもみっしり入っているので、あんこ好き大歓喜。満足感たっぷりです。
購入した店舗
メガセンタートライアル旭川店
営業時間:24時間営業
定休日:なし
住所:旭川市６条通１４丁目６４
駐車場:あり
セイコーマート 「つぶあんぱん北海道産小豆」
北海道生まれのコンビニ、セイコーマート。道内に1000店舗以上もあります。道産子にとって身近で、なくてはならない存在といっても過言ではないでしょう。道産素材を使用したオリジナル商品がお手頃価格で、なおかつバラエティ豊かです。
そんなセイコーマートのつぶあんぱんは道産のあんこを使用しているのが推しポイント。
生地は卵とミルクをしっかり感じる優しい甘み。やや水分量の少なめな生地なので、牛乳と一緒に食べると最高に合います。非常にオススメ。
道産あんこも粒感がありつつも滑らかな仕上がり。セイコーマートのあんこは本当においしくて、大福やどら焼きも定期的に食べたくなるのです。
購入した店舗
セイコーマート 旭川1条通店
営業時間:6:00-0:00
定休日:なし
住所:旭川市１条通８丁目348番地2 旭川1条ビル 1階
駐車場:なし
日糧製パン 「手包みしっとりあんぱんつぶあん」
私が幼い頃に食べた菓子パンや食パンのほとんどは日糧製パンでした。昔も今も道内のスーパーの菓子パン売り場にはたくさんの種類の日糧製パンが並んでいます。創業80年以上の歴史がある日糧製パンのつぶあんぱんはなんと手包みでつくられています。
パッケージに描かれたパン職人さんなフクロウもかわいい。このフクロウが目印の「北の国のベーカリー」にはチョココロネや金時豆パン、メロンパンなど他にも沢山のラインナップがあるのですが、パンの種類によってフクロウの羽の色が違うのがオシャレ。
こちらのパン、特徴的なのが生地のふわっと感。とにかくふんわりしているのが印象的です。断面を撮影するためナイフで押しつけても「ばいーん」と元に戻ります。手包みすごい…。
米ぬか由来の原料と酵素の働きによる日糧ならではの製法でできた生地とボリュームたっぷりで甘めなつぶあんを堪能したい方はぜひ。
購入した店舗
DZマート 旭川４条西店
営業時間:9:00-21:00
定休日:なし
住所:旭川市４条西３丁目１−20
駐車場:あり