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鎌倉駅東口から徒歩約4分。小町通りに店を構える漬物専門店「鎌倉 味くら」は、試食を楽しみながら買い物ができる人気店です。観光客はもちろん、地元の人々も訪れる、いつも賑わいを見せるお店として知られています。

今回は、そんな「鎌倉 味くら」の魅力を探るべく実際にお店を訪問してきました。その様子をレポートいたします！

長年愛される味を受け継ぐ

「鎌倉 味くら」は、かつて約30年近く営業を続けてきた漬物専門店ですが、惜しまれながら一度閉店しました。しかし2021年、コロナ禍という厳しい状況の中で前経営者から事業が引き継がれ、新たなスタートを切りました。

現在の経営者は、実は約25年にわたり「味くら」に商品を卸してきた関係にあったそうです。長年築かれてきた信頼関係があったからこそ、今回の事業承継につながったのかもしれません。

そして、現在も「鎌倉 味くら」として、これまでの味と名前を大切に守りながら、地元の方や観光客に親しまれるお店として営業を続けています。

約60種類！豊富な漬物バリエーション

店内に並ぶ漬物は、なんと約60種類ほど。そのうち約8割は京都にある自社工場で製造されているそうです。中には自社農園で育てた野菜を使用した商品もあり、素材の味を生かした味付けが特徴です。

さらに、全国各地から厳選された漬物や珍味も取り扱っており、品ぞろえの豊富さは専門店ならでは。人気の商品は、蓮根やごぼう、そして浅漬けでは大根がよく売れるそうです。

取材時には、ごぼうだけでも5種類、大根だけでも4種類が並んでいました。

中でも印象的だったのが「胡麻大根」。練り胡麻のコクと香ばしさが大根にしっかり絡み、新しい味わいと食感を楽しめる一品です。

京都の伝統野菜である「すぐきかぶら」を使った「刻みすぐき」も注目の商品。細かく刻んであるため食べやすく、乳酸菌を含んでいることから身体にもよく、さっぱりとした酸味が特徴だそうです。

また、「万葉漬け」は大根・胡瓜・人参・生姜を漬け込んだ古漬けで、福神漬けのような風味が楽しめます。

さらに珍しい商品として目に留まったのが「ままかり酢漬け」。岡山を中心とした瀬戸内海で獲れる魚「ままかり（関東では“さっぱ”と呼ばれる）」を酢漬けにしたものです。

かつては漁獲量の減少で一時生産できない時期もあったそうですが、現在は魚のサイズも大きくなり再び販売できるようになったとのこと。

実際に試食してみると、身はやわらかく、さっぱりとした酢の風味が広がります。お酒との相性も良さそうな味わいでした。

浅漬けでも1か月以上の賞味期限がある商品や、するめ入りの漬物などもあり、専門店ならではの幅広いラインナップが楽しめます。梅干しまで試食ができるのは嬉しいですね。

まとめ買いでお得に購入

対象商品（税込480円・税込500円の商品）を3袋以上購入すると、"1袋・税込450円"になるお得なまとめ買いサービスがあります。好きな組み合わせで購入できるのもうれしいポイントです。

店長によると、漬物はそのまま食べるだけでなく、種類によっては炊き込みご飯の具材として使うのもおすすめだそう。

筆者も迷いながら試食を楽しみ、「万葉漬け」「柚子大根」「ピリ辛蓮根」の3種類を購入。まとめ買い割引でお得に購入し、その日の夕食で美味しくいただきました。

鎌倉散策のお土産にもおすすめ

伝統の味を受け継ぎながら、多彩な漬物を提供する「鎌倉 味くら」。小町通りの本店のほか、若宮大路沿いにも店舗があります。

夕食のお供としてはもちろん、鎌倉土産としてもおすすめのお店。鎌倉を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

鎌倉 味くら　小町通り本店

営業時間

10:30〜18:00

定休日

不定休につき、公式サイトにてご確認ください。

電話番号

0467‐22‐6835

支払い方法

現金

アクセス

JR・江ノ電鎌倉駅より徒歩4分

住所：〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-8-36

駐車場：なし