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パスタは、なぜか急に恋しくなる瞬間が訪れる料理のひとつ。
空腹を感じたときはもちろん、特別お腹が空いているわけでもないのに、ふと頭の片隅に浮かんでくることがあります。

もちっとした麺の食感を思い出しただけで、気づけば「今日はパスタの気分かも」と考えてしまう…そんな不思議な引力を持った存在。

そんな気分に導かれるように立ち寄ったお店で、思いがけず満足度の高い一皿に出会いました。

豊富なメニューで様々な場面で利用できるバー「cafe&bar Dank（カフェ&バー ダンク）」

大きな看板が目印

今回訪れたのは、地下鉄東山線・栄駅から徒歩10分ほどの場所にある「cafe&bar Dank（カフェ&バー ダンク）」さん。

「Dank」のロゴ看板が目印です。

ビルが並ぶ一角に突如として現れる、開放感あふれるおしゃれな空間。

入り口付近にはオープンテラス席があり、夜風を感じながらお酒を嗜むのも楽しそうです。

落ち着きのあるカジュアルな店内

さっそく店内へ。木目調のインテリアが特徴的な落ち着いた照明が灯る大人な雰囲気ですが、棚にずらりと並んだポップなフィギュアが遊び心を演出しており、肩肘張らずに過ごせるカジュアルな心地よさも兼ね備えています。

オープン直後に伺ったにもかかわらず、既にカウンターは満席！その後も続々とお客さんが来店する様子から、その人気ぶりがうかがえます。

スタッフの方々も非常に気さくで活気があり、初めて訪れた私を温かく迎え入れてくれたのが印象的でした。常連さんに愛される理由が、この親しみやすい空気感にあるのだと納得です。

メニューを開くと、まずその圧倒的な種類の多さに驚きました。

ドリンクはカクテル、ワイン、焼酎まで幅広くラインナップ。ソフトドリンクやノンアルコールカクテルも充実しており、その日の気分や体質に合わせて選べるのが嬉しいポイントです◎

さらにフードメニューも驚きの充実度！

軽めのおつまみから、しっかりお腹を満たすメインディッシュまで勢揃いしています。画像の見開き1ページ、なんとすべてがパスタメニュー。スイーツも充実しており、どんなシーンでも重宝しそうです。

見た目も味もおいしい！フルーツスカッシュ

●グレープフルーツスカッシュ 800円（税込）

ドリンクは、メニュー写真で一際目を引いた「フルーツスカッシュ」をチョイス。中にはピンクグレープフルーツの果肉がゴロッと入っていて、運ばれてきた瞬間からテンションが上がります！

ベースのスカッシュ自体にもフルーツの風味が凝縮されており、最後まで飽きることなくフレッシュな味わいを楽しめました。

こちらのドリンク、アルコールの有無が選べるのも大きな魅力。お酒を楽しみたいときも、カフェ利用のときも、同じ満足感を味わえるのが素敵ですね。

ドリンクと合わせて楽しみたいフードメニュー

●牛肉ボロネーゼ 2,000円（税込）

ボロネーゼが運ばれてくると、良い香りが漂いました。たっぷりのミートソースとチーズが美しく、写真映えも抜群の一皿です。

一口食べると、もちもちの麺にソースがしっかり絡みつき、噛むたびに肉の旨味とトマトの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

牛ひき肉をじっくり時間をかけて煮込んだという濃厚なソースは、赤ワインと香味野菜が織りなす奥行きのある、まさに「本格派」の味わい。

食べ進めるほどに深みが増し、気づけばフォークを持つ手が止まらなくなっていました。一口ごとに心まで満たされる、ちょっと贅沢なひとときを約束してくれるメニューです。

●フライドポテト（塩）800円（税込）

おつまみメニューも気になり、追加でフライドポテトをオーダー。

登場したのは、絶妙な細身タイプ。こんがりときつね色に揚げられたポテトは、外はサクッと軽やか、中はホクホク。そのコントラストがたまりません。

絶妙な塩気が後を引き、「あともう1本…。」と、ついつい手が伸びてしまう罪な美味しさ。ビールやワインとの相性も間違いなさそうです。

落ち着いた空間で特別なひとときを

本格的な料理とお酒を心ゆくまで堪能できる「cafe&bar Dank」さん。

お店は朝5時まで営業しているため、1軒目としての利用はもちろん、夜カフェや2軒目、3軒目としても最適です。

「飲み会の締めに美味しいデザートが食べたい」「仕事終わりにガッツリ夜食を楽しみたい」といった、夜のあらゆるニーズを優しく受け止めてくれます。

栄という賑やかな街にありながら、一歩足を踏み入れればそこには自分らしく過ごせる贅沢な時間が流れています。ひとりで静かにグラスを傾けるのも良し、気の置けない仲間と夜明けまで語り合うのも良し。

栄の夜を彩る、とっておきの隠れ家。ぜひ一度、扉を開けてその心地よさを体感してみてください。

INFORMATION

店名：

cafe&bar Dank（カフェ&バー ダンク）

住所：

愛知県名古屋市中区栄4丁目17−28

営業時間：

20:00〜5:00（L.O.4:00）

Web：

https://www.instagram.com/dank_cafebar/

一人当たりの予算：

￥3,000〜￥5,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。