きじまりゅうたのチーズ de おうち居酒屋「TKCG~卵かけチーズご飯」
卵かけご飯(TKG)にチーズ(cheese)を加えてTKCG!チーズリゾットのような、リッチな味わいです。
TKCG~卵かけチーズご飯
【材料】(2人分)
スライスチーズ 2枚, 卵 2コ, ご飯 茶碗(わん)2杯分, 細ねぎ 1本分, しょうゆ, 黒こしょう
【つくり方】
1. 器にご飯を盛り、温かいうちにスライスチーズをのせてラップをし、チーズが溶けるまでおく。
2. 溶けたチーズの中央を少しくぼませ、卵を割り入れる。細ねぎを添え、しょうゆ適量をかけ、黒こしょう少々をふる。