すごい!“丸型にぴったり敷ける”クッキングシートの裏ワザ「もうシワにならない!」「簡単」
ケーキを焼こうと型を用意しているとき、クッキングシートがうまく敷けず、何度もやり直したことはありませんか? 特に丸型は、シートが浮いたりシワになったりして、意外と手こずりやすいですよね。そんなときに役立つのが、“ぴったりサイズのシート”を簡単に作る裏ワザです。今回は、SNSで発見した方法を実際に試してみました!
お菓子作りの下準備で、なかなかうまくいかない「型の準備」
丸いケーキ型にクッキングシートを敷くとき、「なんだかうまくいかない」と感じたことはありませんか?
シートを大きめに切ると余って浮いてしまい、ぴったりサイズを狙うと今度は足りなくなることも……。さらに、側面にシワが寄ると、生地を流すときに形が崩れやすくなってしまいますよね。
丸型にクッキングシートをぴったり敷く方法
丸型にきれいに敷くコツは、“折り目をガイドにしてカットする”こと。ちょっとした工夫で、驚くほどフィットするシートを準備できますよ!
1.型よりひと回り大きいサイズに、クッキングシートを正方形にカットします。
2.半分に折り、さらにもう一度半分に折って小さな正方形にします。
3.正方形を三角に折り、さらにもう一度折って細長い三角形にします。
4.とがった部分を型の中央に合わせ、型の底のフチ(青の点線)、型の上部のフチ(赤の点線)の2か所に折り目をつけます。この折り目がちょうどよいサイズの目安になります。
5.外側の折り目(赤の点線)をハサミで切り落とします。ここでサイズが決まるので、切りすぎないようにしてください。
6.シートを1回だけ開き、底の折り目(青の点線)まで縦に切り込みを入れます。このひと手間で、側面にぴったり沿わせやすくなります。
広げてみると、お花のような形になります。
実際に丸型に敷いてみると、底も側面もきれいにフィット! シワや浮きが少なく、生地も流しやすくなりますよ。
これでもう、お菓子作りの準備段階での悩みはスッキリ解消。この方法を知っておけば、型の準備がぐっとラクになること間違いなしです。きれいに仕上げて、お菓子作りをもっとスムーズに楽しんでくださいね!
shukana/webライター