あまおうたっぷり使用♡レトロな和空間で味わう贅沢かき氷（福岡市中央区白金）
こんにちは！ 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あやです。
今回は、福岡市中央区白金にあるカフェ『果樹蔵フルーツ工房 白金（かじゅくら）』に夏季限定で登場している、4種類の贅沢なかき氷をご紹介します！
九州のフルーツを使った和スイーツが楽しめるカフェ「果樹蔵フルーツ工房 白金（かじゅくら）」（福岡市中央区白金）
地下鉄七隈線・薬院駅から徒歩6分ほどの場所にある『果樹蔵フルーツ工房 白金』。2024年2月にオープンしました。
1階では、テイクアウトスイーツや季節のフルーツ、野菜などが販売されています。
私が訪れた日は、「沖縄県産ティダパイン」や「ゴールドラッシュ」が並んでいました！ 季節ごとに異なるラインナップが楽しめるのも、このお店の魅力です。
昭和レトロな空間でくつろげるイートインスペース
靴を脱いで階段で2階に上がると、昭和の雰囲気を感じさせる和モダンな空間が広がります。※ワンオーダー制（1人1つ以上）
レトロなインテリアも置いてあり、昔懐かしい感じ。ゆっくりくつろぐことができました。
お座敷席のほかテーブル席も。オーダーはQRコードで簡単に行えますよ♪
夏季限定！あまおうをたっぷり使ったふわふわの贅沢かき氷
2024年6月3日からスタートした果樹蔵のかき氷は、定番の『かき氷 八女抹茶』（1500円）と『かき氷 黒ごまきなこ』（1500円）、プレミアムの『かき氷 あまおう苺』（1800円）、期間限定（2024年8月末まで予定）の『かき氷 ティダパイン』（1800円）の4種類。
今回は一番人気の『かき氷 あまおう苺』をいただきました！ あまおういちごをたっぷり使ったソースとミルクシロップ、クリームチーズムース、ドライいちごがのった豪華なかき氷は、見た目からも楽しめます。
ふわふわの氷にあまおういちごの甘さと酸味が絶妙で、クリームチーズの塩味がアクセントに！
さらに、食べ進めていくと中からヨーグルトアイスが出てきて味の変化も楽しめますよ。甘いいちごソースとさっぱりとしたヨーグルトが調和して口の中が幸せでいっぱいに……！
別添え（どのかき氷にもついています）の『黄金色の白蜜ミルク』をかけると、濃厚な甘みがプラスされてまた違った風味に。1つのかき氷でいくつもの味わいを堪能できました。
ちなみに、『黄金色の白蜜ミルク』は1階で販売されていますよ（1本1780円）。
昭和の雰囲気漂うレトロな空間でかき氷を味わって、涼しいひとときを過ごしてくださいね♪（文／博多あや.）
■果樹蔵フルーツ工房 白金（かじゅくら）
住所：福岡県福岡市中央区白金1丁目6-1-1
営業時間：11：00～19：00（イートインL.O.18：00）
定休日：なし（年末年始を除く）
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