きょうの料理レシピ: キャベツとちくわの梅肉あえ
ポリ袋でパパッと！キャベツのかわりにきゅうり、かぶなどでも。
キャベツとちくわの梅肉あえ
【材料】（2人分）
キャベツ 200g ちくわ 2本 減塩梅干し 1コ A(すりごま 大さじ2 サラダ油 小さじ1)
【つくり方】
1. キャベツは一口大にちぎる。ちくわは7～8mm厚さの小口切りにする。梅干し は種を除き、包丁でたたく。
2. ポリ袋にキャベツ、梅干し、【A】を入れ、袋の口を閉じて振る。全体がなじんだらちくわを加え、ざっと混ぜる。