【豆腐はもう、そのまま食べない】我が家では2日に1回登場します！100丁越えも視野に入る絶品豆腐レシピ
豆腐で簡単に作れるおつまみレシピ！カリッとジューシーな食感がやみつきです。
青のりの鮮やかな緑色、チーズの黄色が食卓を華やかに！ぜひ、作ってみてくださいね♫
豆腐の青のりチーズ
2人分
材料：
木綿豆腐 300g
片栗粉 適量
揚げ油 適量
【A】粉チーズ 大さじ2
【A】青のり 大さじ1
作り方：
① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱を取り、一口大に切って片栗粉をまぶす。
② 揚げ物用の鍋に底から2センチまで揚げ油を注ぎ、170度に熱する。①を入れてこんがりと揚げたら、油を切る。
③ 耐熱ボウルに②、【A】を入れ、手でゆすって全体にまぶしたら、完成！