国道沿いの"真っ白なお店"…自家製の「ミルフィーユ風クレープ」が絶品【札幌カフェマップ】
『café 川沿ブレス』は、国道235号線沿いで一際目を引く真っ白なお店。
高い天井で開放的な店内は、ゆっくりと過ごせる雰囲気です。
もちもちの「ミルフィーユ風クレープ」
カフェタイムで人気なのが、自家製生地の「ミルフィーユ風クレープ」。
しっとりとした生地と日高産の生クリームを使っているのが特徴なんだとか。
「バナナチョコ生クリーム」は、生地・生クリーム・チョコソース・バナナをミルフィーユ状に折り込んだ一品。
チョコレートとバナナの組み合わせは、間違いない美味しさです。
パリパリのナッツが良いアクセントになっていますよ。
彩り華やかな「プレートランチ」も人気
ランチメニューも人気の『川沿ブレス』。
「自家製キッシュのプレートランチ」は、彩りも華やかで気分が上がります。
サクサク生地のキッシュは、卵の甘みを感じる優しい味わい。
かぼちゃのスープには、キッシュと同じ生地で作られたグリッシーニが添えられていましたよ。
ローストビーフまでついていて、ボリュームもばっちりです。
雑貨も要チェック
おしゃれな店内には、かわいらしい雑貨も。
お店で使っている食器も置いているので、あわせてチェックするのもおすすめです。
café 川沿ブレス
住所：札幌市南区川沿18条1丁目2-26
定休日：日曜、第2・4月曜日
＊「いっとこ！」11月4日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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