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耳納（みのう）連山の麓に位置する久留米市田主丸町。
この街を走る「よかバス」は、福岡県内の観光地を巡るバスツアー。季節やテーマに合わせて年間約900本のツアーを開催しています。
今回は、西鉄旅行が主催する「ほとめきの街 久留米」ツアーの見どころを紹介。ワインや焼酎、絶品グルメを楽しみながら、大人の美酒探訪へ出かけましょう。

■ごま焼酎の蔵元が造る！希少な「幻の柑橘リキュール」

まず訪れたのは、ごま焼酎で有名な『紅乙女酒造（べにおとめしゅぞう）』です。
こちらで今注目を集めているのが、地元・筑前町で収穫された幻の柑橘「木酢（きず）」を使ったリキュール。
経営統括室室長の小柳浩嗣さんによると、「木酢」は非常に香りが高く、爽やかな酸味が特徴とのこと。
その木酢を使った「CROP & CROP シトラスリキュール」（1694円）を炭酸割りで試飲した大久保美咲リポーターは、「フレッシュで華やか！酸味もあってすごくおいしいです」と、その香りの高さに驚きの表情を見せました。

さらに、3月14日（土）からは、このリキュールをたっぷりとかけた「木酢＆ソフトクリーム」も発売予定。
濃厚なソフトクリームの甘みと木酢の酸味がマッチした、まさに大人のための贅沢なスイーツです。

『紅乙女酒造 耳納蒸留所／販売所』
福岡県久留米市田主丸町益生田214-2
0943-72-1050
9:00～17:00
年末年始は休み
https://beniotome.co.jp/

■筑後平野を一望！森の中の絶景レストラン

続いて向かったのは、日本で初めて巨峰でワインを造った『巨峰ワイナリー』。
その敷地内にある『森のレストラン ホイリゲ』は、まるで海外のログハウスのような雰囲気が漂います。
こちらの自慢は、大きな窓から筑後平野を一望できるパノラマビュー！
「春の芽吹きを感じる緑を見渡すことができ。絶景です！」と、大久保リポーターもこの景色に大興奮。
開放感あふれる空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

■ワインの旨みが凝縮！とろける「絶品ビーフシチュー」

レストラン『ホイリゲ』でいただく「よかバス」限定ランチの1番人気は「ビーフシチュー」（サラダ・オードブル・パン・ドリンク付き）。
マネージャーの林政成さんによると、自社製ワインをふんだんに使って煮込むのがおいしさの秘訣。
ひと口食べた大久保リポーターは、「うわ～、濃厚！ワインを使っているせいか、すごく芳醇な香りがします」と、とろけるようなお肉とソースのコクに感動。
さらに、酵母が生きたまま入っている「ホイリゲワイン」（440円）と一緒に楽しめば、至福のランチタイムになること間違いなしです。

『森のレストラン ホイリゲ（巨峰ワイナリー内）』
福岡県久留米市田主丸町益生田246-1
0943-72-2877
11:00～17:00
火、第2・4水曜定休（祝日の場合は営業）
https://www.kyoho-winery.com/shop/heurige.html

「よかバス」公式サイト
https://yoka-bus-fukuoka.jp/

※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※九州朝日放送 2026年3月9日「地元応援live Wish＋」の放送内容です。