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ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

今回ねやつーアンバサダー

が食べたのは、高宮新町にある…

てら内の…

「黒豚の角煮(1500円)」です！
(※価格は2024年11月23日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

秦八丁の交差点近くにひっそりと佇む小粋な日本料理屋さんです。

駐車場もあり。

店の外にメニュー表発見。

さっそく店内に入ってみましょう。

大相撲の中継が流れていた店内には、カウンター席が5つ、詰めれば6人まで座れそうなお座敷が2つ。

2人掛けのお座敷も1つありました。

店内には枝ぶりのいい盆栽が複数飾られていました。これぞ日本料理屋さんって感じです。

メニュー表はこちら↓

筆字のメニューがシブい…！

一品料理と「ごはん・香の物・みそ汁」のセットができると書かれていたので、

メイン料理としてこちらを注文しました↓

美味しそうが過ぎる。

我ながら、いいものを注文してしまった…（自画自賛）

すぐに「御飯セット」も到着しました。

光の速さで「いただきます」の発声と合掌。

みそ汁の中でふわりと浮かぶ麩。しっとりと汁を吸いこんだ柔らかい食感でした。

味噌は甘すぎず、しょっぱすぎず、ちょうどいい塩梅。体の芯から温まる優しい味わいです。

そして、いよいよ黒豚の角煮を一口。

なんじゃこりゃあ！（歓喜の心の声）

一口食べた瞬間、まず驚くのは黒豚特有の上品な甘みと旨み。

とろとろに煮込まれた脂身は、スッと溶けて全くくどさを感じさせません。

それどころか、脂の甘さがじんわりと広がり、むしろさっぱりとした余韻が残りました。

甘辛いトロッとした煮汁はごはんにかけて食べても美味しそう。まさに至高の一品。

他にも、これからの季節に重宝しそうな鍋料理メニューなどが豊富にありました。

また行ってみたいと思います。

寝屋川市で本格的なほっこり日本料理を楽しみたい方は、ぜひ。

ごちそうさまでした。