西鎌倉レ・シュー
西鎌倉で長い間愛されているケーキ屋さんといえば、「西鎌倉レ・シュー」。
昔からある「にしかまプリン」や「シュークリーム」が有名です。なんと言ってもお店がすごく可愛くて。まるで絵本の中のお菓子の家みたいです。
地元のお客さんはもとより、広い駐車場があり遠方からもその美味しいお菓子をお目当てに多くの方が訪れています。
変わらぬ美味しさを求めて
2023年11月、西鎌倉の名店「レ・シュー」は経営母体が変わり、再オープンしました。
新しく厨房を預かるのは、かつて5年間ここでパティシエとして腕を振るった荒井文弥シェフです。
その後、みなとみらいのホテルでデザート部門の研鑽を積まれた荒井シェフ。
再オープンにあたり、「当時の味を一番よく知る人物」として白羽の矢が立ちました。
コンセプトは、「あの時のあの味はそのままに」。
メニューの半分以上は、ファンに愛され続けた伝統の味をそのまま再現。
一方で季節の味の商品は、ホテル仕込みの技術を活かしたシェフオリジナルの新しい商品を日々表現しています。
ショーケースには美味しそうなケーキの数々
いつ訪れてもたくさんのケーキが並んでいてわくわくしますね。
とろーり!にしかまプリンはベストセラー!こだわりプリンは3種
とろーりなめらかな食感の「にしかまプリン」454円(税込) は緑の帯シールもそのままで、ほっとした方も多いのではないでしょうか。
可愛いガラス瓶に入った「メープルプリン」519円(税込) と「白いチーズプリン」540円(税込) 。
全3種のプリンです。
瓶ですと日持ちが1週間あるそうなので、手土産としても良いですね。
素敵なサンルームの喫茶室でシュークリームをいただきます
こちらもおすすめ、「シュークリーム」※324円(税込) 。
シュークリームは3種あり、他に「クッキーシュー」378円(税込)、「レ・シュー」454円(税込) があります。
こちらのシュークリームは、カスタードクリームがそれぞれ違うのでぜひ味わってほしいと言うシェフ。
では、明るいサンルームの喫茶室で「シュークリーム」をいただきます。
カスタードクリームは、お菓子のために作られた極上卵の「日光金乃卵」を使っているそう。
ややかためのカスタードクリームがずっしりと中に入っていて美味しい。
色も濃く、たまごの味もしっかりと感じられました。
※店内飲食イートインでは商品の税率が10%になります。
実はこの日、「クッキーシュー」が売り切れてしまったので食べられませんでしたが、
こちらのカスタードクリームにもこだわりがあるそうで、カスタードクリームに生クリームをプラスしてミルキーに仕上げているため、トロットロなクリームなのだそう。
次の機会にぜひ頬張りたいです。
喫茶室でケーキと一緒にコーヒーはいかがでしょうか。
藤沢にある「LITTLE HOUSE」さんが、こちらのケーキに合うよう特別なオリジナル焙煎コーヒーが楽しめます。
レ・シューオリジナル焙煎ホットコーヒー 297円(税込)
季節のお菓子がたくさんあります
プレゼントにもぴったりな焼き菓子も店内にずらりと並んでいます。
クッキー・バウムクーヘン・ダックワーズなどなど。
バラで売っているものがたくさんあるので、小さなかごにいろいろな種類を選ぶのも楽しいですね。
クマさんが可愛い「湘南ハニーベアケーキ」260円(税込)
以前はメープル味でしたが、今は辻堂東海岸近くで採れた湘南はちみつを使い、優しいはちみつ味になっています。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
次は「クッキーシュー」を味わいたいと思います。
たまにはスイーツとコーヒーでのんびりと過ごすのもいいですね。
子供たちが小さい頃によくこちらでバースデーケーキを頼んでいました。
ケーキに車のキャラクターの図案を描いてもらったこともあります。
先日、私の誕生日でした。偶然にも大学生の息子がレ・シューに行ってケーキを買ってきてくれました。
ホールケーキではなく、それは家族のそれぞれ好きな味のものでした。
最寄り駅
西鎌倉駅, 湘南モノレール
住所
鎌倉市西鎌倉1-1-10
駅徒歩
湘南モノレール 西鎌倉駅から徒歩6分
営業日
月曜日, 火曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日
営業時間
10:00~18:00
定休日
水曜日
予約
ネット予約, 電話予約
電話番号
0467-31-5288
受付開始
登録なし
受付終了
登録なし
予算(下限)
登録なし
予算(上限)
登録なし
支払い方法
現金, クレジットカード, 電子マネー, QRコード決済
席の種類
テラス席
席の種類詳細
フリースペース喫茶室
個室
無し
貸切
貸切不可
喫煙可否
全席禁煙
駐車場
有り
最大駐車台数
店舗前6台 隣接して提携駐車場有り 駐車証明書を発券してください
設備・サービス
コース内容
ドリンクメニュー
利用シーン
アクセス
サービス
お子様連れ
可能
公式サイト
https://leschoux.co.jp, https://www.instagram.com/leschoux1996